{"id":3871,"date":"2020-12-03T13:45:47","date_gmt":"2020-12-03T12:45:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/soria\/?p=3871"},"modified":"2020-12-15T09:48:05","modified_gmt":"2020-12-15T08:48:05","slug":"otra-forma-de-estar-juntos-lema-de-la-campana-de-asaja-soria-para-fomentar-el-consumo-de-productos-locales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/soria\/asaja-soria-informa\/otra-forma-de-estar-juntos-lema-de-la-campana-de-asaja-soria-para-fomentar-el-consumo-de-productos-locales","title":{"rendered":"\u2018Otra forma de estar juntos\u2019, lema de la campa\u00f1a de ASAJA-Soria para fomentar el consumo de productos locales"},"content":{"rendered":"\n

Con la iniciativa, la OPA pretende que se genere un doble beneficio: la activaci\u00f3n de la econom\u00eda y garantizar que estamos adquiriendo\u00a0productos de m\u00e1xima calidad<\/em><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Coincidiendo con las fechas navide\u00f1as era ya habitual que ASAJA-Soria solicitase a los consumidores que apoyaran al sector agroganadero provincial, pidiendo en sus puntos de distribuci\u00f3n habituales productos aut\u00f3ctonos. En esta ocasi\u00f3n, y adem\u00e1s por las circunstancias tan complejas derivadas del covid-19, la campa\u00f1a se refuerza con el mensaje\u00a0\u2018Otra forma de estar juntos\u2019, para incidir en que si en muchos casos no se puede compartir mesa y mantel, como va a ocurrir sin ir m\u00e1s lejos al ser imposible celebrar la habitual comida de los socios en la Asamblea Navide\u00f1a de ASAJA-Soria, al menos se regalen, env\u00eden y consuman productos de la provincia en todos los rincones de Soria e incluso por todo el mundo.<\/p>\n

La intenci\u00f3n de la organizaci\u00f3n profesional agraria es tambi\u00e9n la de involucrar al mayor n\u00famero posible de consumidores en la defensa del producto local, que re\u00fane las mejores cualidades de calidad y sabor, adem\u00e1s de ser una excelente oportunidad de apoyar al sector agr\u00edcola y ganadero provincial y regional, y a la econom\u00eda en su conjunto. ASAJA-Soria insiste a la vez en la\u00a0importancia de leer el etiquetado\u00a0de los alimentos que se compran, para verificar su origen. ASAJA recuerda que adem\u00e1s del ovino, hay infinidad de productos de m\u00e1xima calidad elaborados en Soria que no pueden faltar en estas fechas navide\u00f1as, como el cochinillo, vinos y espumosos, la ternera, los l\u00e1cteos y quesos, cardo rojo, cervezas, pat\u00e9s, frutos rojos, lechuga, fresas, pollo, legumbres, chorizo y otros embutidos, torreznos, pan, fresas, mantequilla, dulces, etc\u00e9tera.<\/p>\n

ASAJA-Soria pretende a la vez poner en valor el impulso y la importancia que tiene el sector agrario en general para la provincia, con protagonismo en esta ocasi\u00f3n para todo tipo de alimentos. Como confiesa el presidente provincial de la OPA, Carmelo G\u00f3mez, \u201cestamos hablando de la agroalimentaci\u00f3n, un sector que da como fruto un producto de la m\u00e1xima calidad, elaborado por una industria de prestigio, con base en una provincia privilegiada desde el punto de vista natural. Todo ello genera unos productos que son embajadores orgullosos de nuestras tradiciones y de nuestra capacidad de innovaci\u00f3n, mucho m\u00e1s all\u00e1 de nuestras fronteras\u201d. Durante la presentaci\u00f3n de la campa\u00f1a ante los medios de comunicaci\u00f3n, G\u00f3mez record\u00f3 que \u201ces hora de invitar a todos a disfrutar de lo productos de Soria, ya que aqu\u00ed tenemos calidad de primera y lo que viene de fuera no es mejor que lo que hay en casa\u00bb. A la vez, record\u00f3 que \u201cno voy a dejar de insistir en que el sector agrario es estrat\u00e9gico, no solamente por ser b\u00e1sico en la cadena de alimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n por ser el alma que mantiene con vida nuestras peque\u00f1as poblaciones, con la fijaci\u00f3n de los habitantes en los territorios m\u00e1s sensibles a sufrir el abandono, que por desgracia en esta provincia son muchos. Adem\u00e1s no hace falta ser economista para entender que consumir los productos gastron\u00f3micos de la tierra supone un apoyo a los productores locales. De igual forma, si esos productos son adquiridos en comercios locales y de proximidad se obtiene un doble beneficio, por una parte se genera riqueza, ingresos y se activa la econom\u00eda y el consumo en la provincia y por otra parte nos garantizamos estar adquiriendo productos de m\u00e1xima calidad\u201d.<\/p>\n

Un trabajo diario pleno de dificultades y enfocado a las familias y a la restauraci\u00f3n<\/em><\/strong><\/p>\n

Se trata de\u00a0una campa\u00f1a tambi\u00e9n para poner el acento en el esfuerzo realizado por el conjunto del sector agroganadero durante la pandemia, como los productos c\u00e1rnicos en el canal Horeca con las estrictas normas de seguridad y al haber tenido que modificar pautas de producci\u00f3n como consecuencia de un cambio brusco del modelo de demanda este a\u00f1o, sin olvidar al sector vitivin\u00edcola, con una ca\u00edda importante de las ventas de vino en el mercado nacional, as\u00ed como de las exportaciones particularmente en abril y mayo, y un descenso del comercio mundial, m\u00e1s pronunciado en valor y precios medios que en volumen, con desigual evoluci\u00f3n por mercados.<\/p>\n

El compromiso diario de los profesionales del campo se une a la importancia del sector, que es indispensable, como as\u00ed se ha reconocido por el conjunto de la ciudadan\u00eda sobre todo desde el mes de marzo. Despu\u00e9s de un a\u00f1o tan complicado, desde ASAJA-Soria se ha querido hacer un nuevo y optimista gui\u00f1o al sector, a los productores en general, a los ganaderos, a los cerealistas\u2026 para que no falten los alimentos de primer nivel, con prestigio, fiabilidad y diferenciaci\u00f3n, para que sea otra forma de estar juntos, como reza el lema de la campa\u00f1a.<\/p>\n

No solamente porque sea un acierto y todo va a estar delicioso, sino tambi\u00e9n porque es una forma de estar presente en los hogares. Y tambi\u00e9n para seguir muy presentes en la restauraci\u00f3n, ofreciendo a este sector variedad. Para los bares y restaurantes, supondr\u00e1 una garant\u00eda de calidad y profesionalidad en los productos, bienes y servicios que ofrecen al p\u00fablico, adem\u00e1s de un soporte para nuevos proyectos de emprendimiento agrario, que visibilicen una tendencia de consumo de productos de calidad a buen precio y con las m\u00e1ximas garant\u00edas sanitarias, al tiempo que se difunden plenamente los atributos cualificados de los productos sorianos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con la iniciativa, la OPA pretende que se genere un doble beneficio: la activaci\u00f3n de la econom\u00eda y garantizar que estamos adquiriendo\u00a0productos de m\u00e1xima calidad Coincidiendo con las fechas navide\u00f1as era ya habitual que ASAJA-Soria solicitase a los consumidores que apoyaran al sector agroganadero provincial, pidiendo en sus puntos de distribuci\u00f3n habituales productos aut\u00f3ctonos. 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