{"id":4156,"date":"2021-02-16T09:38:46","date_gmt":"2021-02-16T08:38:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/soria\/?p=4156"},"modified":"2021-02-16T09:38:48","modified_gmt":"2021-02-16T08:38:48","slug":"aprobado-el-nuevo-plan-de-control-de-la-cadena-alimentaria-en-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/soria\/asaja-soria-informa\/aprobado-el-nuevo-plan-de-control-de-la-cadena-alimentaria-en-espana","title":{"rendered":"Aprobado el nuevo plan de control de la cadena alimentaria en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n<p>El Gobierno y las comunidades aut\u00f3nomas han aprobado el Plan nacional de control oficial de la cadena alimentaria (Pncoca) en la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural.<\/p>\n<p>Seg\u00fan un comunicado del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n (MAPA), y que recoge efeagro.com, el plan de control tendr\u00e1 una vigencia de cinco a\u00f1os y en \u00e9l se describen tanto sus principios orientadores como la organizaci\u00f3n territorial, la distribuci\u00f3n de competencias entre administraciones y cuatro objetivos de alto nivel.<\/p>\n<p>Tres de esos objetivos, correspondientes al \u00e1mbito del MAPA, han sido aprobados por la Conferencia Sectorial y comprenden\u00a021 programas nacionales de control oficial.<\/p>\n<p>Dichos objetivos son el primero -para reducir riesgos para la salud humana, animal y vegetal, mediante controles en la producci\u00f3n primaria- el tercero -que busca garantizar la calidad alimentaria y luchar contra el fraude alimentario- y el cuarto, que pretende reducir riesgos para la salud humana, animal y vegetal con el control de importaciones y exportaciones.<\/p>\n<p>El segundo objetivo, relacionado con la reducci\u00f3n de los riesgos a la salud humana a trav\u00e9s de controles en establecimientos alimentarios, incluye los programas de trabajo que son competencia del Ministerio de Consumo, a trav\u00e9s de la\u00a0Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (Aesan).<\/p>\n<p>La redacci\u00f3n del plan, conforme al reglamento europeo sobre controles oficiales, depende en Espa\u00f1a de un grupo de coordinaci\u00f3n en el que tambi\u00e9n est\u00e1n representados el Ministerio de Sanidad y el de Industria, Comercio y Turismo, junto a otros\u00a0grupos de coordinaci\u00f3n entre los ministerios y las comunidades aut\u00f3nomas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno y las comunidades aut\u00f3nomas han aprobado el Plan nacional de control oficial de la cadena alimentaria (Pncoca) en la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural. 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