Las perspectivas para los mercados agr\u00edcolas de la Uni\u00f3n Europea son \u00abfavorables\u00bb, por la prevista recuperaci\u00f3n de la demanda y la reapertura del canal Horeca (hoteles, restaurantes y cafeter\u00edas) conforme avance la vacunaci\u00f3n contra la covid-19, seg\u00fan un informe publicado esta semana por la Comisi\u00f3n Europea.<\/p>\n
El documento subraya que el sector agr\u00edcola de la UE \u00abha mostrado resiliencia\u00bb durante la crisis de la covid, ya que el impacto del cierre de los establecimientos se ha visto compensado \u00abparcialmente\u00bb por el aumento de las ventas minoristas y del consumo dom\u00e9stico.<\/p>\n
El informe sobre perspectivas a corto plazo para los sectores agr\u00edcolas en 2021 presenta una visi\u00f3n general y por sector, a partir del an\u00e1lisis de las \u00faltimas tendencias de los mercados agroalimentarios, seg\u00fan recoge investing.com.<\/p>\n
En particular, concluye que el sector no ha sufrido un impacto demasiado duro durante la pandemia, gracias al aumento de las ventas minoristas y al consumo de los hogares.<\/p>\n
Adem\u00e1s, explica que \u00abreducir\u00e1 incertidumbres\u00bb y beneficiar\u00e1 al sector el mejor clima en las relaciones con Estados Unidos, en particular en el \u00e1mbito comercial, gracias al acuerdo logrado recientemente para suspender temporalmente los aranceles impuestos tras la disputa aeron\u00e1utica.<\/p>\n
Otro factor positivo, dice el informe, es el acuerdo de cooperaci\u00f3n entre la UE y el Reino Unido logrado el pasado diciembre, aunque \u00abambas partes necesitan tiempo para adaptar y facilitar las condiciones necesarias para unos intercambios comerciales \u00f3ptimos\u00bb.<\/p>\n
Por sectores, indica que la subida de los precios de los productos de cultivos herb\u00e1ceos est\u00e1 ayudando a los agricultores y ganaderos a compensar el encarecimiento de los fertilizantes y otros insumos.<\/p>\n
Si se confirman los pron\u00f3sticos de cosecha, a\u00f1ade el informe, los precios de los piensos deber\u00edan estabilizarse, lo que contribuir\u00e1 a aliviar la presi\u00f3n sobre el sector ganadero, que afronta el reto de contener la propagaci\u00f3n de la peste porcina y la gripe aviar.<\/p>\n
En los \u00faltimos meses se ha mantenido la tendencia al aumento del consumo de carne de cerdo y de aves de corral y la ca\u00edda en el caso de la carne de vacuno.<\/p>\n
Bruselas prev\u00e9 que la reapertura del canal Horeca d\u00e9 lugar a un aumento del consumo de queso y mantequilla en la UE.<\/p>\n
Adem\u00e1s, conf\u00eda en que la demanda mundial de productos l\u00e1cteos aumente las exportaciones de la UE.<\/p>\n
En el caso del vino y el aceite de oliva, el uso dom\u00e9stico en la UE va en aumento y las perspectivas de exportaci\u00f3n \u00abest\u00e1n mejorando\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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