La Comisi\u00f3n Europea perge\u00f1a regular las nuevas t\u00e9cnicas de edici\u00f3n del genoma de las plantas, biotecnolog\u00eda de vanguardia distinta a los organismos gen\u00e9ticamente modificados (OGM) que permite generar cultivos m\u00e1s resistentes al cambio clim\u00e1tico o a enfermedades y plagas.<\/p>\n
La comisaria europea de Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides, ha dicho -como as\u00ed recoge Efeagro-\u00a0 que su intenci\u00f3n es \u00abdar a nuestros agricultores las herramientas para producir alimentos sanos y seguros, adaptados a nuestras condiciones clim\u00e1ticas cambiantes y con respeto por nuestro planeta\u00bb.\u00a0\u00a0<\/p>\n
A diferencia de los OGM, donde se introducen en una planta c\u00f3digo gen\u00e9tico for\u00e1neo para mejorarla,\u00a0estas nuevas t\u00e9cnicas s\u00f3lo modifican el genoma de la propia planta\u00a0o introducen material equivalente.<\/p>\n
E<\/strong>xiste una primera categor\u00eda recogida en la propuesta (cisg\u00e9nesis)\u00a0en la que se a\u00f1ade c\u00f3digo de la misma especie o familia de la planta, que se tratar\u00edan de manera similar a las plantas convencionales pues el proceso es equivalente a la selecci\u00f3n de semillas ancestral para ir mejorando las cosechas, pero de forma m\u00e1s efectiva.<\/p>\n La segunda categor\u00eda (mutag\u00e9nesis) sustituye los m\u00e9todos tradicionales donde se empleaban radiaci\u00f3n o qu\u00edmicos para obtener mutaciones aleatorias por nuevas soluciones de ingenier\u00eda m\u00e1s r\u00e1pidas y precisas, como CRISPR-Cas9, que tendr\u00e1 un tratamiento legal similar al de los OGM en la Uni\u00f3n Europea,\u00a0el mayor importador mundial de productos agr\u00edcolas.<\/p>\n Existen ejemplos como ma\u00edz tolerante a las sequ\u00edas, granos de mostaza menos amargos, cereales sin gluten o patatas resistentes a los pat\u00f3genos que requieren entre hasta un 80 % menos de pesticidas y se espera que su desarrollo comercial est\u00e9 maduro al final de esta d\u00e9cada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Comisi\u00f3n Europea perge\u00f1a regular las nuevas t\u00e9cnicas de edici\u00f3n del genoma de las plantas, biotecnolog\u00eda de vanguardia distinta a los organismos gen\u00e9ticamente modificados (OGM) que permite generar cultivos m\u00e1s resistentes al cambio clim\u00e1tico o a enfermedades y plagas. La comisaria europea de Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides, ha dicho -como as\u00ed recoge Efeagro-\u00a0 que su […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":3886,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,25],"tags":[],"yoast_head":"\n