{"id":3207,"date":"2023-09-15T12:31:04","date_gmt":"2023-09-15T10:31:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/valladolid\/?p=3207"},"modified":"2023-09-26T10:45:22","modified_gmt":"2023-09-26T08:45:22","slug":"asaja-valladolid-pide-que-se-cumpla-la-ley-de-la-cadena-alimentaria-y-se-pague-la-uva-en-la-d-o-rueda-por-encima-de-los-costes-reales-de-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/valladolid\/asaja-valladolid-informa\/asaja-valladolid-pide-que-se-cumpla-la-ley-de-la-cadena-alimentaria-y-se-pague-la-uva-en-la-d-o-rueda-por-encima-de-los-costes-reales-de-produccion","title":{"rendered":"ASAJA Valladolid pide que se cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria y se pague la uva en la D.O. Rueda por encima de los costes reales de producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>Esta organizaci\u00f3n agraria remarca que, a pesar de que se espera una menor cosecha, las bodegas ofrecen contratos por debajo de los costes de producci\u00f3n<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>ASAJA Valladolid pide que se cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria y se pague la uva en la DO Rueda Rueda por encima de los costes de producci\u00f3n reales.<\/p>\n\n\n\n<p>Reci\u00e9n empezada la cosecha en esta denominaci\u00f3n de Origen, la preocupaci\u00f3n entre los viticultores no para de crecer. A pesar de que se espera una menor cosecha que el a\u00f1o pasado, varias bodegas han comunicado su intenci\u00f3n de no recoger uva a muchos agricultores o reducir la cantidad de uva que ven\u00edan comprando tradicionalmente.<\/p>\n\n\n\n<p>La necesidad de uva es muy baja esta campa\u00f1a en Rueda. Mientras que el a\u00f1o pasado la vendimia comenzaba con pocas existencias de vino, este a\u00f1o la vendimia ha comenzado todav\u00eda con existencias en las bodegas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>ASAJA Valladolid se\u00f1ala que una gran parte de las bodegas de esta denominaci\u00f3n est\u00e1n ofreciendo precios que rondan de media los 35 c\u00e9ntimos cuando los costes de producci\u00f3n este a\u00f1o est\u00e1n sobre los 50 c\u00e9ntimos<\/strong>. Todos los inputs han subido considerablemente este a\u00f1o: fitosanitarios, abono, mano de obra, gasoil\u2026 lo que ahoga m\u00e1s la rentabilidad de las explotaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>ASAJA Valladolid recuerda que, por la Ley de la Cadena Alimentaria, es ilegal pagar por debajo de los costes de producci\u00f3n. <strong>Esta organizaci\u00f3n ha detectado malas pr\u00e1cticas de una gran parte de bodegas, que ante la necesidad del viticultor de vender su uva y no perderlo todo, ofrecen contratos donde se estipulan que costes de producci\u00f3n rondar\u00edan los 25-30 c\u00e9ntimos para sortear posibles denuncias.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>ASAJA Valladolid anima a los viticultores a denunciar estas malas pr\u00e1cticas y pide a la Administraci\u00f3n m\u00e1s vigilancia y control porque en muchas ocasiones el viticultor no se atreve a denunciar porque ello conllevar\u00eda que la bodega no recoja m\u00e1s su uva en campa\u00f1as posteriores.<\/p>\n\n\n\n<p>En defensa de los viticultores y para salvaguardar posibles represalias por parte de las bodegas, ante amenazas de no coger la uva si se denuncia esta situaci\u00f3n, esta organizaci\u00f3n ha decidido actuar. <strong>ASAJA Valladolid ha puesto en conocimiento, tanto al Defensor del productor de la Junta de Castilla y Le\u00f3n; como al Tribunal de Defensa de la competencia de Castilla y Le\u00f3n; que varias bodegas quieren pagar la uva en la D. O Rueda por debajo de los costes de producci\u00f3n incumpliendo la ley. \u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>ASAJA pide que, desde las Administraciones, se act\u00fae de oficio cuando detecten contratos que reflejen costes de producci\u00f3n por debajo de los 45 c\u00e9ntimos dado, que estudios realizados por la propia Consejer\u00eda de Agricultura cifran los costes de producci\u00f3n en Rueda sobre los 50 c\u00e9ntimos dependiendo de cada tipo de explotaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Esta organizaci\u00f3n exige al Ministerio de Agricultura<\/strong>, del que depende la Agencia de Informaci\u00f3n y Control Alimentarios (AICA), <strong>que dote de m\u00e1s herramientas y medios a las Comunidades Aut\u00f3nomas, para que las diferentes administraciones regionales, puedan perseguir estas malas pr\u00e1cticas empresariales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque venimos de una campa\u00f1a cosecha r\u00e9cord y con cada vez m\u00e1s superficie de vi\u00f1edo que entra en producci\u00f3n, ASAJA defiende que el precio de la uva debe ser superior a los 35 c\u00e9ntimos que se est\u00e1n ofreciendo de media ahora ya que hemos pasado de una producci\u00f3n media de 9.500 kilos\/ha. en la vendimia 2022 a los 6.000-6.500 kilos por hect\u00e1rea de lo que llevamos de esta, por lo que la oferta de las bodegas deber\u00eda ser claramente superior, cerca de los 51 c\u00e9ntimos que se pagaron de media el a\u00f1o pasado. &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta organizaci\u00f3n agraria remarca que, a pesar de que se espera una menor cosecha, las bodegas ofrecen contratos por debajo de los costes de producci\u00f3n ASAJA Valladolid pide que se cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria y se pague la uva en la DO Rueda Rueda por encima de los costes de producci\u00f3n reales. 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