{"id":611,"date":"2019-09-27T11:58:08","date_gmt":"2019-09-27T11:58:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/zamora\/?p=611"},"modified":"2019-10-04T12:19:13","modified_gmt":"2019-10-04T12:19:13","slug":"los-ganaderos-espanoles-cobran-menos-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/zamora\/asaja-zamora-informa\/los-ganaderos-espanoles-cobran-menos-la-leche","title":{"rendered":"Los ganaderos espa\u00f1oles cobran menos por la leche"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #008000\"><strong>LOS GANADEROS ESPA\u00d1OLES SIGUEN PERCIBIENDO MENOS POR LA LECHE QUE SUS COMPETIDORES EUROPEOS<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Con los \u00faltimos datos del mercado de la leche publicados por la Comisi\u00f3n Europea, correspondientes al mes de agosto, de nuevo Espa\u00f1a, tiene unos precios inferiores a la media comunitaria e inferiores a los de los principales pa\u00edses productores que exportan a Espa\u00f1a, especialmente Francia, pero tambi\u00e9n Holanda o Alemania. As\u00ed, los ganaderos espa\u00f1oles cobraron la leche a 31,07 euros por cada 100 kilos, un 7,28% menos que la media de la Uni\u00f3n Europea, que fue de 33,51euros por cada cien kilos. En Francia, nuestro m\u00e1ximo competidor, el precio ha sido todav\u00eda mayor, de 35,71 euros por cien kilos. \u201cAlgo dif\u00edcil de explicar, cuando los ganaderos franceses exportan porque producen m\u00e1s de lo que consumen, y sin embargo Espa\u00f1a es deficitaria: producimos 7.135.033,10 toneladas, mientras que nuestro consumo de leche y productos l\u00e1cteos es de 9.551.242 de toneladas\u201d, denuncia ASAJA.<\/p>\n<p>Estos datos sobre la evoluci\u00f3n de los precios de la leche se recogen en el Observatorio de Precios de la Leche de la Comisi\u00f3n Europea, informe en el que se constata que, desde 2010, las cotizaciones son mucho m\u00e1s bajas en Espa\u00f1a que en el resto de los pa\u00edses competidores. Un hecho que, pese a las numerosas denuncias del sector, no se ha corregido, por lo que ASAJA apunta que \u201ces fundamental que las administraciones hagan entender a la industria que cualquier ayuda o apoyo institucional que reciban tiene que estar supeditado a que paguen justamente a los ganaderos\u201d.<\/p>\n<p>Para la organizaci\u00f3n profesional agraria, la industria l\u00e1ctea espa\u00f1ola ha actuado con \u201cpereza y desidia, dejando que las de otros pa\u00edses competidores se modernizara y avanzara como potencias exportadoras\u201d. Tras la supresi\u00f3n del mercado de cuotas, en lugar de apostar fuerte por el sector y abrir mercados, \u201clas industrias l\u00e1cteas espa\u00f1olas han optado por seguir al ralent\u00ed, mantenido de facto las cuotas, ya que el ganadero que quisiera producir no tendr\u00eda quien le comprara la leche\u201d, se\u00f1ala ASAJA. Sin crecer, sin modernizar, sin abrir mercados, la \u00fanica manera de ajustar su cuenta de resultados es exprimiendo al ganadero, el primer eslab\u00f3n de la cadena.<\/p>\n<p>ASAJA denuncia que las consecuencias de la falta de competitividad de la industria l\u00e1ctea espa\u00f1ola las est\u00e1 pagando el ganadero, al que le desprecian su producto devalu\u00e1ndolo y neg\u00e1ndose a comprar todo lo que produce o puede producir. La leg\u00edtima aspiraci\u00f3n del ganadero espa\u00f1ol y de Castilla y Le\u00f3n, para incrementar la producci\u00f3n hasta cubrir las necesidades del pa\u00eds, cifradas en unos 9,5 millones de toneladas de productos l\u00e1cteos al a\u00f1o, se ven truncadas por una industria l\u00e1ctea que no es capaz de competir con la de otros pa\u00edses europeos ni es capaz de salir a la exportaci\u00f3n dentro y fuera de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, ASAJA hace un llamamiento a las autoridades agrarias, nacionales y de la autonom\u00eda, para que corrijan lo que se est\u00e1 haciendo mal en el proceso de fabricaci\u00f3n y distribuci\u00f3n para que sigan copando nuestro mercado fabricantes de pa\u00edses donde se paga la materia prima al ganadero a mejores precios de los que percibe el ganadero espa\u00f1ol. Especialmente, hay que hacer un esfuerzo para que el consumidor pueda identificar con claridad la procedencia de la materia prima con que se elaboran los productos l\u00e1cteos, como quesos y yogures.<\/p>\n<p>Hay que recordar que hay 1.037 ganaderos en activo en Castilla y Le\u00f3n, cuyas entregas de leche sumaron en el \u00faltimo a\u00f1o (periodo agosto 2018 a julio 2019) 917.360,60 toneladas, el 13 por ciento de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LOS GANADEROS ESPA\u00d1OLES SIGUEN PERCIBIENDO MENOS POR LA LECHE QUE SUS COMPETIDORES EUROPEOS Con los \u00faltimos datos del mercado de la leche publicados por la Comisi\u00f3n Europea, correspondientes al mes de agosto, de nuevo Espa\u00f1a, tiene unos precios inferiores a la media comunitaria e inferiores a los de los principales pa\u00edses productores que exportan a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":612,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,25],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - 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