{"id":684,"date":"2020-01-17T12:01:52","date_gmt":"2020-01-17T12:01:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/zamora\/?p=684"},"modified":"2020-01-23T09:35:49","modified_gmt":"2020-01-23T09:35:49","slug":"festividad-san-anton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/zamora\/asaja-zamora-informa\/festividad-san-anton","title":{"rendered":"Festividad de San Ant\u00f3n"},"content":{"rendered":"

M\u00c1S DE LA MITAD DE LA RENTA AGRARIA DE CASTILLA Y LE\u00d3N PROCEDE DEL SECTOR GANADERO, MUY POR ENCIMA DE MEDIA NACIONAL<\/strong><\/span><\/p>\n

Hoy, San Ant\u00f3n, ASAJA reivindica a la ganader\u00eda como motor de empleo y vida en el medio rural<\/u><\/strong><\/p>\n

Con motivo de la celebraci\u00f3n hoy 17 de enero de la festividad de San Ant\u00f3n, santo protector de los animales y patrono de los ganaderos, ASAJA quiere subrayar la importancia de un sector que aporta m\u00e1s de la mitad de la Producci\u00f3n Final Agraria regional, que requiere de muchos sacrificios por parte de los profesionales que se dedican a \u00e9l, que soporta una gran parte de las inversiones que se hacen en el campo, que genera mano de obra asalariada, y que lucha cada d\u00eda contra infinidad de trabas administrativas.<\/p>\n

Los datos del \u00faltimo a\u00f1o contabilizado, 2018 (un a\u00f1o con una cosecha normal, no como 2017, donde la agricultura se hundi\u00f3 por la sequ\u00eda), apuntan que un 47,6 por ciento de la renta agraria tuvo su origen en la producci\u00f3n animal, y un 46,4 en la producci\u00f3n agraria. Esta proporci\u00f3n es menor en la renta agraria nacional, en la que la producci\u00f3n vegetal supone un 60,4 por ciento y la producci\u00f3n animal un 36,3 por ciento; un mayor peso de lo agrario que permite producciones con un mayor valor de mercado, como el aceite, las frutas y las hortalizas, t\u00edpicas de otras zonas de Espa\u00f1a.<\/p>\n

La ganader\u00eda es pues, vital e insustituible, para una regi\u00f3n como Castilla y Le\u00f3n, dedicada mayoritariamente a una agricultura de cultivos herb\u00e1ceos extensivos, ASAJA quiere poner en valor un sector ganadero al que va destinado de forma principal nuestros cereales y forrajes, transform\u00e1ndolos en productos de m\u00e1s valor, como son la carne y los l\u00e1cteos, que est\u00e1n abri\u00e9ndose importantes mercados dentro y fuera de la Uni\u00f3n Europea. Castilla y Le\u00f3n es ya claramente una comunidad exportadora de productos alimenticios de origen animal, siendo el principal exponente el porcino.<\/p>\n

Este sector, el ganadero, sufre quiz\u00e1s en mayor medida los efectos de la competitividad y la globalizaci\u00f3n, por lo que cada a\u00f1o muchas explotaciones que no logran ser viables se cierran de forma definitiva, aunque es cierto que por ahora los censos se mantienen o incrementan con el crecimiento de las m\u00e1s eficientes. El sector ganadero, m\u00e1s que el agrario, ocupa todo el territorio de Castilla y Le\u00f3n siendo casi el \u00fanico en las zonas m\u00e1s desfavorecidas o de monta\u00f1a, y fija poblaci\u00f3n al medio rural al ser una actividad que requiere la presencia f\u00edsica del ganadero los trescientos sesenta y cinco d\u00edas del a\u00f1o.<\/p>\n

ASAJA quiere recordar en este d\u00eda la reivindicaci\u00f3n del sector de recuperar unos precios por la leche de oveja, y tambi\u00e9n de vaca, as\u00ed como para la carne, que permitan cubrir los costes y un leg\u00edtimo margen de beneficio. Tambi\u00e9n, la organizaci\u00f3n agraria llama a una reflexi\u00f3n a quienes, desde las ciudades, y sin tener intereses directos en el campo, se oponen a la implantaci\u00f3n de nuevas granjas, descalific\u00e1ndolas por su tama\u00f1o o por unas pr\u00e1cticas que, seg\u00fan ellos, perjudican al medio ambiente o al bienestar animal. En este sentido, ASAJA recuerda que todos los proyectos que se aprueban cumplen con una legislaci\u00f3n vigente, que es de las m\u00e1s exigentes del mundo, tanto en la calidad de los productos, como en materias como el medio ambiente, el urbanismo o el bienestar animal, entre otras.<\/p>\n

ASAJA pide a las administraciones que se siga avanzando en la sanidad animal, que se apoye a los ganaderos que modernizan sus explotaciones, que se flexibilicen ciertas normas administrativas relacionadas con el medio ambiente y la gesti\u00f3n de las explotaciones, que se controle las poblaciones de lobos y otras especies salvajes que atacan al ganado, y que se identifique el origen de los productos que llegan al consumidor. Tambi\u00e9n, ASAJA pide a la industria agroalimentaria y a la gran distribuci\u00f3n que remuneren a los ganaderos con precios justos, que establezcan compromisos a largo plazo, y que apuesten por la producci\u00f3n local en vez de por las importaciones.<\/p>\n

Peso (%) de la producci\u00f3n vegetal y animal, en Castilla y Le\u00f3n y Espa\u00f1a. A\u00f1o 2018<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\nCastilla y Le\u00f3n<\/strong><\/td>\nEspa\u00f1a<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Producci\u00f3n vegetal<\/td>\n46,4%<\/td>\n60,4%<\/td>\n<\/tr>\n
Producci\u00f3n animal<\/td>\n47,6%<\/td>\n36,3%<\/td>\n<\/tr>\n
Producci\u00f3n servicios y otros<\/td>\n6%<\/td>\n3,3%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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