{"id":835,"date":"2021-03-25T09:58:23","date_gmt":"2021-03-25T09:58:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/zamora\/?p=835"},"modified":"2021-05-05T12:30:20","modified_gmt":"2021-05-05T12:30:20","slug":"asaja-alerta-de-una-nueva-reestructuracion-del-sector-lacteo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/zamora\/asaja-zamora-informa\/noticias\/asaja-alerta-de-una-nueva-reestructuracion-del-sector-lacteo","title":{"rendered":"Asaja alerta de una nueva reestructuraci\u00f3n del sector l\u00e1cteo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>El ganadero de Castilla y Le\u00f3n cobra menos por la leche que el franc\u00e9s, menos que el de Estados Unidos, y similar al de Nueva Zelanda, el gran exportador mundial de l\u00e1cteos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con motivo de la celebraci\u00f3n del d\u00eda mundial del queso, el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 27 de marzo, ASAJA de Castilla y Le\u00f3n quiere poner de manifiesto la situaci\u00f3n de desamparo en la que se encuentran los ganaderos de vacuno de leche de esta comunidad aut\u00f3noma que no pueden repercutir sus costes de producci\u00f3n en la factura de la venta de la leche. En un contexto de subidas generalizadas de todas las materias primas que se utilizan en la fabricaci\u00f3n de los piensos para el ganado, encareciendo este insumo de forma desmedida, los ganaderos mantienen en el mejor de los casos los precios de la leche estancados, con un importante diferencial en su contra respecto al promedio que cobran los ganaderos del resto de Europa. Los intentos del Gobierno de poner orden en estas relaciones comerciales, a trav\u00e9s de la Ley de la Cadena Alimentaria, han resultado por ahora un aut\u00e9ntico fracaso.<\/p>\n\n\n\n<p>En el prestigioso informe de mercados que publica regularmente la organizaci\u00f3n holandesa LTO Nederland, en estos tres primeros meses del a\u00f1o los ganaderos espa\u00f1oles, con precios de 31,69 euros por cada cien kilos, cobrar\u00e1n dos c\u00e9ntimos de euro por litro menos que la media del resto de Europa, y hasta tres c\u00e9ntimos menos que pa\u00edses como Francia, netamente excedentario. Es m\u00e1s, el informe constata un incremento significativo en los precios en los \u00faltimos meses, que en el caso de nuestro pa\u00eds no se ha producido.<\/p>\n\n\n\n<p>ASAJA denuncia que son las empresas las que a trav\u00e9s de sus pactos ilegales intervienen en el mercado para que, siendo Espa\u00f1a un pa\u00eds que importa un tercio de su consumo, los precios al ganadero desde hace ya cinco a\u00f1os sean entre un 10 y un 15 por ciento inferiores a los de la mayor\u00eda de los pa\u00edses europeos que nos exportan parte de sus excedentes. Por otra parte, ASAJA considera que el sector ganadero est\u00e1 pagando las consecuencias de la falta de competitividad de la industria l\u00e1ctea espa\u00f1ola, que ni es capaz de evitar la entrada de productos elaborados de otros pa\u00edses, ni de exportar a terceros pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta situaci\u00f3n en la que las explotaciones a duras penas cubren sus costes corrientes y no son capaces de afrontar las amortizaciones ni de remunerar dignamente el trabajo de sus due\u00f1os, cada a\u00f1o se produce una importante ca\u00edda del n\u00famero de granjas, que en Castilla y Le\u00f3n son ya menos del millar, en concreto 985. Con una producci\u00f3n de 953 millones de litros al a\u00f1o, los ganaderos de esta comunidad aut\u00f3noma cobran de las industrias l\u00e1cteas 28,6 millones de euros menos de lo que cobran los ganaderos franceses por el mismo volumen de ventas. Por otra parte, las ayudas de la PAC son m\u00e1s elevadas en los pa\u00edses competidores por el diferencial en las ayudas de pago b\u00e1sico por hect\u00e1reas de cultivo o pastos.<\/p>\n\n\n\n<p>ASAJA pide a las industrias l\u00e1cteas que no tensen m\u00e1s la cuerda&nbsp;con unos precios de la leche que est\u00e1n abocando a m\u00e1s granjas al cierre, y que remuneren a los ganaderos para cubrir sus costes de producci\u00f3n y alcanzar al menos la media de cotizaciones del resto de Europa, un cambio de pol\u00edtica comercial que&nbsp;en ning\u00fan caso deber\u00eda suponer incrementos apreciables para el consumidor. Tambi\u00e9n ASAJA pide al Gobierno y a la Junta de Castilla y Le\u00f3n que, en el marco de sus competencias, desarrollen la Ley de la Cadena Alimentaria y obliguen a su cumplimiento desplegando la labor inspectora que sea necesaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ganadero de Castilla y Le\u00f3n cobra menos por la leche que el franc\u00e9s, menos que el de Estados Unidos, y similar al de Nueva Zelanda, el gran exportador mundial de l\u00e1cteos Con motivo de la celebraci\u00f3n del d\u00eda mundial del queso, el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 27 de marzo, ASAJA de Castilla y Le\u00f3n quiere poner [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Asaja alerta de una nueva reestructuraci\u00f3n del sector l\u00e1cteo - 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