{"id":850,"date":"2021-06-11T12:38:45","date_gmt":"2021-06-11T12:38:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asajacyl.com\/zamora\/?p=850"},"modified":"2021-06-15T14:13:02","modified_gmt":"2021-06-15T12:13:02","slug":"el-ganadero-espanol-queda-fuera-de-la-subida-de-precios-de-la-leche-en-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asajacyl.com\/zamora\/asaja-zamora-informa\/noticias\/el-ganadero-espanol-queda-fuera-de-la-subida-de-precios-de-la-leche-en-europa","title":{"rendered":"El ganadero espa\u00f1ol queda fuera de la subida de precios de la leche en Europa"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>La OPA lamenta que la Ley de la Cadena y las organizaciones de productores no est\u00e9n logrando ser herramientas \u00fatiles para mejorar la posici\u00f3n del ganadero<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>ASAJA denuncia que de nuevo nuestro pa\u00eds queda fuera del incremento de los precios de venta de la leche de vaca en Europa, reflejado en el \u00faltimo informe publicado por la Comisi\u00f3n Europea, donde se constata que el ganadero espa\u00f1ol est\u00e1 entre los que menos cobra, a pesar de ser Espa\u00f1a uno de los pa\u00edses m\u00e1s deficitarios en este producto. Adem\u00e1s, los costes de producci\u00f3n son mayores en Espa\u00f1a por la propia climatolog\u00eda y por ser nuestro pa\u00eds muy deficitario en la producci\u00f3n de cereales y proteaginosas, principales materias primas que intervienen en la fabricaci\u00f3n de los piensos compuestos, lo que nos hace m\u00e1s dependientes de unos mercados internacionales marcados desde hace meses por tendencias alcistas.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan la Comisi\u00f3n Europea, en el mes de mayo los ganaderos europeos cobraron una media de 35,57 euros por cada 100 litros de leche. Dentro de los pa\u00edses m\u00e1s representativos, la cotizaci\u00f3n fue de 32,62 en Espa\u00f1a,&nbsp; de 35,60 en Alemania, de 37,25 en Dinamarca, de 36,75 en Irlanda, de 35,95 en Francia, de 36,00 en Italia,&nbsp; de 37,50 en Holanda y de 33,44 en Polonia. Para un ganadero con una explotaci\u00f3n media de Castilla y Le\u00f3n, que con un censo de 96 vacas en producci\u00f3n vende 953.000 litros de leche al a\u00f1o, el diferencial de precios le supone ingresar 28.390 euros menos que un alem\u00e1n, 44.120 euros menos que un dan\u00e9s, 39.350 euros menos que un irland\u00e9s, 31.730 euros menos que un franc\u00e9s, 32.200 euros menos que un italiano, 46.500 euros menos que un holand\u00e9s, y 7.800 euros menos que un polaco.<\/p>\n\n\n\n<p>ASAJA recuerda estos datos ahora cuando vencen la mayor\u00eda de los contratos de compra venta de leche entre ganaderos e industrias y hay que negociar y firmar unos nuevos que abarcar\u00e1n los \u00faltimos seis meses del a\u00f1o. Con car\u00e1cter general, en el segundo semestre del a\u00f1o se reduce la producci\u00f3n de leche en Europa y los costes se presuponen alcistas habida cuenta de c\u00f3mo cotizan los cereales y otras materias primas en los mercados internacionales, por lo que se presupone incrementos significativos en el precio de la leche, aunque la industria espa\u00f1ola tratar\u00e1 de no aplicar o de minimizar lo que pueda.<\/p>\n\n\n\n<p>La Ley de la Cadena Alimentaria y el papel de las organizaciones de productores no est\u00e1n siendo herramientas \u00fatiles para mejorar la posici\u00f3n del sector ganadero en las negociaciones del precio de la leche, por lo que el sector sigue igual de indefenso, vi\u00e9ndose obligado a entregar la leche al precio al que se la quieren pagar.&nbsp; Precisamente estos d\u00edas, ASAJA ped\u00eda al Ministerio de Agricultura una reuni\u00f3n urgente para mostrar su rechazo a los \u00faltimos cambios introducidos en el estudio de la cadena de valor de la leche, cambios que dejan vac\u00edo de contenido el estudio y lo convierten en un documento carente de rigor. Tras estas modificaciones est\u00e1, a su juicio, una \u201cmano negra\u201d que no quiere que se reconozca que en el sector l\u00e1cteo hay ciertos eslabones que llevan varios a\u00f1os en una estrategia de \u201cacoso y derribo\u201d hacia los ganaderos que producen leche de vaca en Espa\u00f1a, algo m\u00e1s de 12.000 en nuestro pa\u00eds, de los que cerca de 900 est\u00e1n en Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\" \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La OPA lamenta que la Ley de la Cadena y las organizaciones de productores no est\u00e9n logrando ser herramientas \u00fatiles para mejorar la posici\u00f3n del ganadero ASAJA denuncia que de nuevo nuestro pa\u00eds queda fuera del incremento de los precios de venta de la leche de vaca en Europa, reflejado en el \u00faltimo informe publicado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":852,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - 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