La mayor parte de los alumnos de Formación Profesional de los ciclos profesionales de Agrarias e Industrias Alimentarias han comenzado el curso académico 2026-2027, en los Centros Integrados de Formación Profesional (CIFP) dependientes de la Junta de Castilla y León.
El curso comienza con 788 alumnos matriculados -con un 37% de mujeres-, de los que 18 corresponden a grado básico, 379 a grado medio y 391 a grado superior.
Esta cifra confirma la evolución ascendente de la FP vinculada al sector agrario y agroalimentario en Castilla y León, que ha pasado de los 625 alumnos matriculados en el curso 2022-2023 a 709 en 2023-2024, 754 en 2025-2026 y los actuales 788 del curso 2026-2027.

15% MÁS MUJERES QUE EN 2021
Esta evolución positiva también se refleja en la creciente incorporación de mujeres a estas enseñanzas. Su presencia ha aumentado de forma continuada en los últimos años, que pasa de representar el 22% del alumnado en el curso 2021-2022 al 37% en el actual curso 2026-2027, lo que contribuye a ampliar y diversificar el acceso a la formación especializada vinculada al medio rural y a las actividades agrarias y agroalimentarias.
22 CICLOS FORMATIVOS
Durante este curso se ofertan 22 ciclos formativos, uno de grado básico, once de grado medio y diez de grado superior, distribuidos en ocho Centros Integrados de Formación Profesional de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental.
Esta oferta formativa flexible, continua y especializada constituye uno de los pilares estratégicos de la Junta para avanzar en la modernización, profesionalización y mejora de la eficiencia productiva del sector agrario y agroalimentario de Castilla y León.
En este sentido, la Formación Profesional permite conectar la cualificación con las necesidades reales de explotaciones y empresas, favorecer la incorporación de profesionales con una preparación técnica adecuada y contribuir a disponer de explotaciones y empresas más competitivas. Además, facilita el acceso a conocimientos y competencias directamente relacionados con la gestión, la producción, la innovación y la adaptación de las explotaciones a las nuevas exigencias del sector.
MAYOR COLABORACIÓN CON UNIVERSIDADES E ITACYL
La Junta plantea para este curso y los siguientes reforzar la red de Centros Integrados de Formación Profesional Agraria, avanzando en una mayor colaboración con las universidades de Castilla y León y con el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL).
Los ocho Centros Integrados de Formación Profesional dependientes de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental están distribuidos por el territorio de Castilla y León y están constituidos por el CIFP ‘Viñalta’, en Palencia; CIFP de Ávila; CIFP ‘Príncipe Felipe’ de Albillos, en Burgos; CIFP de Almázcara, en León; CIFP ‘Escuela de Capacitación y Experiencias Agrarias’ de Segovia; CIFP de Coca, también en Segovia; CIFP ‘Almazán’, en Soria; y CIFP ‘La Santa Espina’, de Castromonte, en Valladolid.


