El pasado 20 de octubre la cooperativa ACOR ha iniciado la campaña de recepción de remolacha en la fábrica de Olmedo y tiene previsto que la duración sea de dos meses. En estos días la factoría está recibiendo 11.000 toneladas diarias, con una riqueza media de 17 grados y un descuento del 6%. La Cooperativa ACOR, ha realizado una apuesta muy importante, con el compromiso de que los agricultores reciban como mínimo 60 euros por tonelada, para que los remolacheros puedan salir airosos en una campaña donde los costes de producción han sido muy altos.
En Palencia, esta campaña se ha sembrado de remolacha azucarera 695 hectáreas solamente, ya que la situación de los embalses y la consiguiente amenaza de recortar la campaña de riego, frenó la posibilidad de sembrar una superficie mayor. Lejos quedan ya los tiempos donde en Palencia la remolacha era el cultivo estrella por su rentabilidad, y se dedicaban unas 8.500 hectáreas.
