En la sesión semanal de la lonja de León baja 1 euro el trigo, repite el resto de cereales e importante subida de las patatas Kennebec y Red Pontiac ante la demanda gallega.

El trigo baja 21 euro el trigo (hasta 194 euros/t), la cebada repite a 191 euros/t, el maíz a 230 euros/t, el centeno a 175 y la avena a 145 euros/t.

Por otro lado, mientras la variedad Agria de patata repite precio a 120 euros/t, las variedades más demandadas por Galicia suben de foma muy importante, la Kennebec de 210 a 300 euros/t y la Red Pontiac de 180 a 250 euros/t.

Según los técnicos leoneses, la estabilidad en los cereales puede ser engañosa debido a las noticias, tanto geopolíticas como agronómicas, que pueden tensar los mercados y ejercer nerviosismo en los mismos a corto plazo.

Geopolíticamente -dicen los analistas-, «hay hartazgo de noticias y contra noticias que, de momento, en lo único en que han influido ha sido en elevar los costes de producción, porque la frágil tregua en la guerra de Irán ya no cotiza».

Por otra parte, agronómicamente el nerviosismo va en aumento en lo que se refiere a las expectativas para la nueva cosecha de cereales de invierno, amplias zonas de la península están empezando ya a sufrir de una importante sequía y con elevadas temperaturas, lo que si a corto plazo no se corrige podría suponer una merma importante de rendimientos.

MAÍZ

En cuanto al maíz, los mercados están pendientes de la superficie que en estos momentos se está sembrando en el hemisferio norte. Los principales productores a nivel mundial, encabezados por Estados Unidos, prevén una merma de superficie debido a los altos costes de los fertilizantes que tienen mucho peso en este cereal. Si se cumplen estas expectativas habrá un desvío de siembras hacia la soja que conlleva menos gastos.

PATATA

Los técnicos de la lonja de León seálan que continúa la escalada de precios que comenzó hace varias semanas en las variedades de patata Kennebec y Red Pontiac, la poca oferta que hay ha impulsado los precios de unas variedades muy demandas sobre todo en Galicia.