La última sesión de la Lonja de León ha deparado este miércoles un sensible descenso en todos los cereales, cuyas cotizaciones han perdido por tonelada entre tres y cinco euros. Según la entidad leonesa, la depreciación se debe a las mejores estimaciones de cosecha mundial de maíz, pero también a que siguen presionando a la baja las importaciones de grano que reciben los puertos de España, reiteradamente denunciadas por ASAJA, ya que a estos precios se está minando la rentabilidad del cultivo nacional. Por su parte, la cotización del girasol permaneció estable y la de la patata ratifica su tendencia alcista ante el temor de una menor oferta.

Tras los descenso de cinco euros por tonelada, el trigo, el maíz y el centeno cotizan respectivamente en la Lonja de León a 223, 220 y 195 euros respectivamente.

El centeno pierde, por tanto, el umbral de los doscientos euros por tonelada, al que poco a poco van acercándose los demás cereales, salvo la avena, que perdió en la sesión tres euros y cotiza a 255 euros/tonelada, menos afectada por los condicionantes exteriores.

Por su parte, la cebada pierde cuatro euros por tonelada y su cotización actual (209 €/t) ya no dista mucho de ese nivel psicológico de los doscientos euros tonelada, perdido ya por el centeno.

La Lonja de León señala que, tras la publicación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos del su último informe el pasado viernes 12 de enero, «se han tensionado los mercados hacia la baja al estimar unos rendimientos mayores de los esperado en maíz».

MÁS EXISTENCIAS. El departamento estadounidense calcula un aumento de producción mundial de 12,5 millones de toneladas más de las estimadas en diciembre, por lo que se superarían los 1.235 millones de toneladas. El informe cifra las reservas mundiales de maíz en 325 millones de toneladas, diez más que en el anterior documento.

En cuanto al trigo, las producciones estimadas con respecto al informe de diciembre se mantienen relativamente estables, pero sí destaca un aumento de las existencias en dos millones de toneladas, hasta alcanzar los 260 millones de toneladas, según destaca la lonja leonesa en un comunicado emitido tras la sesión de este miércoles.

OFERTA ABUNDANTE. Asimismo, la entidad juzga de «los problemas logísticos derivados de la crisis del mar Rojo, de momento, no están afectando al precio de los cereales, si bien serían a día de hoy el único talón de Aquiles que pueden tener viendo unos datos con una abundante oferta a nivel mundial».

Esa abundante oferta, unida a la apertura de los puertos españoles a importaciones descontroladas, según ha denunciado ASAJA, está tirando los precios del cereal nacional, lo que resulta muy grave dada la inflación de costes que ha sufrido el sector tanto en la anterior campaña como en la actual, en la que no se han rebajado los insumos a los niveles previos a la guerra de Ucrania, ni muchísimo menos.

Por lo que respecta a la patata, en la lonja leonesa continúa la tendencia alcista observada en las sesiones anteriores, ante el temor de una menor oferta de la esperada. La variedad agria se cotiza ya a 370 euros/tonelada, tras subir veinte euros en la última sesión, el doble que el resto de variedades, que retocaron sus precios al alza en diez euros por tonelada./