Si tuviera que pasar unos apuntes en materia agroganadera a los candidatos al Congreso y al Senado que están pidiendo el voto para las elecciones del 23 de julio, y hacerlo en el espacio del que dispongo en esta columna de opinión, me centraría en lo realmente importante. Política hidráulica para regar, mejorar lo que tenemos, para consolidar sin sobresaltos nuestra superficie regable, y si fuera posible, para ampliar regadíos de cara al futuro. Defensa de nuestros cultivos, con la producción estrella del maíz, para que puedan sembrarlos nuestros agricultores en función de su interés comercial y agronómico, y no por tener que seguir normas políticas que cuesta entender. Pediría que se proteja al sector ganadero, por lo vulnerable que es –y como razón de ser de una buena parte del sector agrícola–, para que no deje de ocupar el territorio y en particular las zonas más desfavorecidas y deprimidas. Pediría que se legisle a favor de los jóvenes, para que de verdad haya un relevo generacional, pero una legislación no necesariamente para dar más apoyos económicos, sino para que tengan acceso a las tierras y a los pastos, que son el factor limitante de esta profesión. No cuestionaría la necesidad de preservar el medio ambiente, ni pondría en duda el cambio climático, pero revisaría las políticas medioambientales evaluando su eficacia y anteponiendo siempre el principio de que hay que producir alimentos seguros, suficientes y a precios asequibles para todo el mundo. Exigiría un compromiso de controlar la fauna salvaje que se ha convertido en un peligro para el campo por los daños que ocasiona en cosecha y ganado, y por ser fuete de contagio de enfermedades animales y zoonosis. Pediría ayudas sencillas y eficaces para seguir modernizando la agricultura, una apuesta clara y decidida por el profesional, un nuevo impulso a la exportación, un control de la cadena alimentaria, una fiscalidad diferenciada, mejor acceso al crédito, apoyo a la digitalización, infraestructuras públicas como las concentraciones parcelarias, y respeto a la profesión.