LA ESCASEZ DE OFERTA TIRA A LA ALZA LOS PRECIOS DE LECHAZOS Y CABRITOS
La Lonja Agropecuaria de León celebró hoy miércoles su sesión ordinaria en la sede de la Cámara Agraria Provincial, con la presencia del sector industrial, los agricultores y ganaderos como productores, y representantes de la Junta de Castilla y León y de la Diputación Provincial.
Aunque históricamente las fechas de Semana Santa son propicias para el incremento de precios en cabritos y lechazos por un aumento del consumo durante esta festividad, este año nos atrevemos a decir desde esta Lonja que la subida se prolongará en el tiempo debido a la poca oferta existente.
Nos basamos al realizar esta afirmación, en que el mercado ya estaba arrastrando un déficit de género desde el mes de marzo y eso es lo sorprendente, ya que si algo caracteriza este mes es el exceso de oferta y los bajos precios. Las mayores parideras suceden en el mes de febrero y por tanto en marzo los lechazos y cabritos salen al mercado. Incluso en lo que a producto congelado se refiere también se observa una cierta escasez. Este año no se ha destinado tanto a las cámaras frigoríficas.
En la sesión de hoy han pasado a cotizar tanto cabritos como lechazos a 4 euros kilo vivo.
En cuanto a cereales se refiere, ayer se dio a conocer el tan esperado informe USDA sobre stocks y previsiones de siembra en EEUU.
La mayor sorpresa para el mercado fue el aumento en las existencias tanto de trigo como de maíz, en trigo hay un aumento del 6% respecto a la misma fecha de 2014 y en maíz de un 11%.
Pocas sorpresas en cuanto a la previsión de siembra, según el informe caerá alrededor del 2% en maíz y el 4% en trigo de invierno, subida de un 8% en superficie de avena y de un 10% en la de cebada.
El mercado no acogió muy bien estos datos, y en la bolsa de Chicago hubo bajadas significativas, si bien parece que hoy empieza a recuperarse.
El trigo, cebada, centeno y avena, repitieron precios a 177 €/t, 169 €/t, a 162 €/t y 180 €/t respectivamente. Ligero aumento en la cotización del maíz pasando a 160€/t.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.camaraagrariadeleon.com/index.php/comunicado. También se ofrece un servicio de contestador automático en el número 987 276684.
León, 01 de abril de 2015
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 01-04-15
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)
|
CEREALES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Trigo Pienso |
177,00 |
177,00 |
= |
|
Cebada |
169,00 |
169,00 |
= |
|
Triticale |
S/C |
S/C |
|
|
Centeno |
162,00 |
162,00 |
= |
|
Avena |
180,00 |
180,00 |
= |
|
Maíz |
159,00* |
160,00* |
▲ |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
FORRAJES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Alfalfa paquete rama |
180,00 |
180,00 |
= |
|
Alfalfa paquete deshidratado |
210,00 |
S/C |
|
|
Paja 1ª |
36,00 |
39,00 |
▲ |
|
Veza forraje de 1ª |
132,00 |
132,00 |
= |
|
Forraje |
102,00 |
102,00 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
LECHE DE VACA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Litro |
€/Litro |
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,305 |
0,305* |
= |
*Prima de 3 euros/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mes de enero
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
|
Leche de oveja |
0,0796 |
0,0796* |
= |
|
Leche de cabra |
0,0841 |
0,0796* |
▼ |
E.Q. Extracto quesero en litro
* Precio leche entregada mes de febrero
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
OVINO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/kg Vivo |
€/kg Vivo |
|
|
Lechazos hasta 11,5 kg. |
3,60 |
4,00 |
▲ |
|
Cabritos hasta 11 kg |
3,60 |
4,00 |
▲ |
|
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Corderos 11,6-15 kg |
43,00 |
48,00 |
▲ |
|
Corderos 15,1-18 kg |
66,00 |
66,00 |
= |
|
Corderos 18,1-23 kg |
72,00 |
72,00 |
= |
|
Corderos 23,1-27 kg |
72,00 |
72,00 |
= |
|
Corderos 27,1-35 kg |
72,00 |
72,00 |
= |
|
Ovejas vida merino |
120,00 |
120,00 |
= |
|
Ovejas vida leche |
120,00 |
120,00 |
= |
|
Ovejas vida Assaf * |
180,00 |
180,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 1ª |
50,00 |
50,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 2ª |
20,00 |
20,00 |
= |
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
PATATAS |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Agria |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Jaerla |
S/C |
S/C |
|
|
Kennebec |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Red Pontiac |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Red Scarlett |
40,00 |
40,00 |
= |
|
Hermes |
S/C |
S/C |
|
|
Desirée |
40,00 |
40,00 |
= |
|
Astérix |
40,00 |
40,00 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
VACUNO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
GANADO VIDA |
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Mamones macho pinto |
50,00 |
50,00 |
= |
|
Mamones hembra pinto |
50,00 |
50,00 |
= |
|
Mamones macho cruzado |
380,00 |
380,00 |
= |
|
Mamones hembra cruzado |
270,00 |
270,00 |
= |
|
Pasteros macho ( 200 kg) |
600,00 |
600,00 |
= |
|
Pasteros hembra ( 200 kg) |
510,00 |
510,00 |
= |
|
BOVINO CARNE |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Hembras 150-180 kg. |
|
|
|
|
U |
4,30 |
4,30 |
= |
|
R |
4,00 |
4,00 |
= |
|
O |
3,60 |
3,60 |
= |
|
Hembras 181-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,10 |
4,10 |
= |
|
R |
3,85 |
3,85 |
= |
|
O |
3,60 |
3,60 |
= |
|
Hembras 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
4,00 |
4,00 |
= |
|
R |
3,85 |
3,85 |
= |
|
O |
3,60 |
3,60 |
= |
|
Hembras más 251 kg. |
|
|
|
|
U |
3,90 |
3,90 |
= |
|
R |
3,70 |
3,70 |
= |
|
O |
3,55 |
3,55 |
= |
|
Machos 150-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,00 |
4,00 |
= |
|
R |
3,85 |
3,85 |
= |
|
O |
3,15 |
3,15 |
= |
|
Machos 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
3,75 |
3,75 |
= |
|
R |
3,65 |
3,65 |
= |
|
O |
3,15 |
3,15 |
= |
|
Machos 251-300 kg. |
|
|
|
|
U |
3,65 |
3,65 |
= |
|
R |
3,45 |
3,45 |
= |
|
O |
3,15 |
3,15 |
= |
|
Machos más de 301 kg. |
|
|
|
|
U |
3,55 |
3,55 |
= |
|
R |
3,40 |
3,40 |
= |
|
O |
3,05 |
3,05 |
= |
|
VACAS SACRIFICIO |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Fábrica y Segunda |
1,50/2,50 |
1,50/2,50 |
= |
|
Primera y Extra (Engrasada) |
2,60/3,10 |
2,60/3,10 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León
Servicio de contestador automático 987 27 66 84
Consultas: www.camaraagrariadeleon.com
