Despierta el precio de la carne de vacuno después de un año de indecisiones

Subida generalizada en la sesión de la lonja de León, tanto en el ganado de vida como en el vacuno de carne después de un año caracterizado por una crisis de precios en el verano debido a la falta de exportación, lo que conllevó un retraso en las ventas. En las explotaciones se amontonaban animales con exceso de peso y no permitió meter animales nuevos que serían los que hoy estarían listos para su venta y por tanto se ha juntado la falta de oferta con la reactivación de las exportaciones, lo que ha provocado una subida de precios.
En cuanto al cereal ha continuado la subida del trigo aunque en la sesión de hoy ha sido más tímida, el mercado parece que empieza a tener sus dudas y sus recelos y se está dando un tiempo para ver si este alza continúa o a llagado ya la hora de vender.
Subida también de la alfalfa debido sobre todo a la poca oferta y más cuando se trata de una calidad superior de este forraje; vezas y forrajes repiten.
León, 29 de enero de 2.020.
 
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 29-01-2.020
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
CEREALES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Trigo Pienso
193,00
194,00
▲
Cebada
176,00
176,00
=
Triticale
S/C
S/C
Centeno
165,00
165,00
=
Avena
182,00
183,00
▲
Maíz
186,00
186,00
=
*  Maíz destino secadero
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
ALUBIAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/kg
€/kg
Canela
1,25
1,25
=
Negra
2,20
2,20
=
Palmeña Redonda
1,60
1,60
=
Planchada
1,20
1,20
=
Plancheta
1,45
1,45
=
Pinta
0,80
0,80
=
Riñón de León
0,90
0,90
=
Redonda
1,00
1,00
=
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
PATATAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
 
Agria
210,00
210,00
=
Jaerla
S/C
S/C
Kennebec
220,00
220,00
=
Red Pontiac
190,00
190,00
=
Red Scarlett
170,00
170,00
=
Hermes
170,00
170,00
=
Yona
170,00
170,00
=
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
FORRAJES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Alfalfa paquete rama
186,00
192,00
▲
Alfalfa paquete deshidratado
220,00
226,00
▲
Paja 1ª (Cebada)
57,00
56,00
▼
Veza forraje de 1ª
156,00
156,00
=
Forraje
126,00
126,00
=
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE VACA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Litro
€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes
0,310
0,310*
=
*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada   oct-nov-dic
3,7    Materia Grasa
3,10  Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE OVEJA 
Y DE CABRA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
Euros/E.Q.
Euros/E.Q.
Leche de oveja
0,0751
0,0751*
=
Leche de cabra
0,0901
0,0901*
=
E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes diciembre
Media provincia León E.Q. mes  diciembre  leche oveja  12,22   y leche cabra 9,87  (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
OVINO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/kg Vivo
€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.
3,30
3,40
▲
Cabritos hasta 11 kg
3,30
3,40
▲
€/Unidad
€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg
40,00
41,00
▲
Corderos 15,1-18 kg
50,00
50,00
=
Corderos 18,1-23 kg
65,00
65,00
=
Corderos 23,1-27 kg
72,00
72,00
=
Corderos 27,1-35 kg
80,00
80,00
=
Ovejas vida merino
90,00
90,00
=
Ovejas vida leche
90,00
90,00
=
Ovejas vida Assaf *
100,00
100,00
=
Ovejas sacrificio 1ª
55,00
55,00
=
Ovejas sacrificio 2ª
20,00
20,00
=
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
VACUNO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
GANADO VIDA
€/Unidad
€/Unidad
 
Frisones
60,00
70,00
▲
Pasteros macho  ( 200 kg)
600,00
620,00
▲
Pasteros hembra ( 200 kg)
460,00
460,00
=
BOVINO CARNE
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U
3,90
3,90
=
R
3,80
3,80
=
O
3,05
3,10
▲
Hembras 201-250 kg.
U
3,90
3,90
=
R
3,80
3,80
=
O
3,05
3,10
▲
Hembras más 250 kg.
U
3,90
3,90
=
R
3,80
3,80
=
O
3,05
3,10
▲
Machos 200-250 kg.
U
3,85
3,90
▲
R
3,75
3,80
▲
O
3,05
3,10
▲
Machos 251-300 kg.
U
3,85
3,90
▲
R
3,75
3,80
▲
O
3,05
3,10
▲
Machos más de 300 kg.
U
3,85
3,90
▲
R
3,75
3,80
▲
O
3,05
3,10
▲
VACAS SACRIFICIO
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda
1,50/2,50
1,50/2,50
=
Primera y Extra (Engrasada)
2,60/3,40
2,60/3,40
=
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León