Subida generalizada de la carne de vacuno

En la sesión de la lonja de León subida generalizada de la carne de vacuno, la hembra sube 5 céntimos de euro canal todas las categorías y los machos 10 céntimos de euro canal las categorías U y R y 5 céntimos de euro canal la categoría O.
Subida también para los pasteros machos de 10 euros/unidad. Por fin parece ser que el mercado ha acabado de digerir el importante stock que se acumuló durante el verano, y las cargas de animales vivos dedicados a la exportación se están realizando con fluidez, lo que está redundando en una mejora de los precios.
Suerte desigual en cuanto al precio de los forrajes, bajada de la paja de 3 euros/t, debido principalmente a la poca demanda, previsiblemente el mercado se irá reactivando siempre y cuando el invierno se recrudezca; en cambio subida de 6 euros/t el forraje y 3 euros/t la veza forraje 1ª.
En cuanto al cereal sube el trigo pienso 1 euro/t presionado por la mejora de precios en los mercados internacionales y de la avena de otro euro en tonelada, en este caso motivada por la poca oferta que existe en el mercado interno. Repetición en cebada, centeno y maíz, destacar que este último cereal se encuentra en nuestra provincia inmerso en plena siega alcanzando más o menos a fecha de hoy el 50% de la superficie sembrada ya cosechada.
León, 04 de diciembre de 2.019.
 LONJA AGROPECUARIA DE LEON
 COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 04-12-19
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
CEREALES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Trigo Pienso
181,00
182,00
▲
Cebada
169,00
169,00
=
Triticale
S/C
S/C
Centeno
163,00
163,00
=
Avena
173,00
174,00
▲
Maíz
180,00
180,00
=
*  Maíz destino secadero
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
GIRASOL
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
 
Girasol*
305,00
S/C
Girasol alto oleico**
380,00
S/C
* Calidad Tipo 9-2-44
** 80% mínimo de ácido oleico
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
ALUBIAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/kg
€/kg
Canela
1,25
1,25
=
Negra
2,20
2,20
=
Palmeña Redonda
1,60
1,60
=
Planchada
1,20
1,20
=
Plancheta
1,45
1,45
=
Pinta
0,80
0,80
=
Riñón de León
0,90
0,90
=
Redonda
1,00
1,00
=
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
PATATAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
 
Agria
160,00
160,00
=
Jaerla
S/C
S/C
Kennebec
170,00
170,00
=
Red Pontiac
170,00
170,00
=
Red Scarlett
110,00
110,00
=
Hermes
150,00
150,00
=
Yona
110,00
110,00
=
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
FORRAJES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Alfalfa paquete rama
186,00
186,00
=
Alfalfa paquete deshidratado
220,00
220,00
=
Paja 1ª (Cebada)
60,00
57,00
▼
Veza forraje de 1ª
153,00
156,00
▲
Forraje
120,00
126,00
▲
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE VACA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Litro
€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes
0,310
0,310*
=
*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada   oct-nov-dic
3,7    Materia Grasa
3,10  Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE OVEJA 
Y DE CABRA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
Euros/E.Q.
Euros/E.Q.
Leche de oveja
0,0751
0,0751*
=
Leche de cabra
0,0901
0,0901*
=
E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes octubre
Media provincia León E.Q. mes  octubre  leche oveja  13,45   y leche cabra 9,16  (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
OVINO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/kg Vivo
€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.
4,30
4,30
=
Cabritos hasta 11 kg
4,30
4,30
=
€/Unidad
€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg
52,00
52,00
=
Corderos 15,1-18 kg
60,00
60,00
=
Corderos 18,1-23 kg
63,00
63,00
=
Corderos 23,1-27 kg
65,00
65,00
=
Corderos 27,1-35 kg
65,00
65,00
=
Ovejas vida merino
90,00
90,00
=
Ovejas vida leche
90,00
90,00
=
Ovejas vida Assaf *
100,00
100,00
=
Ovejas sacrificio 1ª
55,00
55,00
=
Ovejas sacrificio 2ª
20,00
20,00
=
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
VACUNO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
GANADO VIDA
€/Unidad
€/Unidad
 
Frisones
50,00
50,00
=
Pasteros macho  ( 200 kg)
570,00
580,00
▲
Pasteros hembra ( 200 kg)
450,00
450,00
=
BOVINO CARNE
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U
3,80
3,85
▲
R
3,70
3,75
▲
O
2,90
2,95
▲
Hembras 201-250 kg.
U
3,80
3,85
▲
R
3,70
3,75
▲
O
2,90
2,95
▲
Hembras más 250 kg.
U
3,80
3,85
▲
R
3,70
3,75
▲
O
2,90
2,95
▲
Machos 200-250 kg.
U
3,70
3,80
▲
R
3,60
3,70
▲
O
2,90
2,95
▲
Machos 251-300 kg.
U
3,70
3,80
▲
R
3,60
3,70
▲
O
2,90
2,95
▲
Machos más de 300 kg.
U
3,70
3,80
▲
R
3,60
3,70
▲
O
2,90
2,95
▲
VACAS SACRIFICIO
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda
1,50/2,50
1,50/2,50
=
Primera y Extra (Engrasada)
2,60/3,40
2,60/3,40
=
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León