La cabaña ganadera de vaca nodriza española la que más aumenta de la Unión Europea
La cabaña de vaca nodriza de carne disminuyó ligeramente en Europa un 0,5% en 2017 (60.000 cabezas) con gran diferencia entre países miembros, siendo Francia donde más disminuye con 74.000 le sigue Bélgica con 39.000 e Irlanda con 24.000 cabezas, sin embargo fue España el país donde más aumento con 49.000 lo que supone un incremento del 2,5 %.
Las exportaciones de bovino vivo de la UE aumentaron un 9% en 2017 siendo Turquía de lejos el principal destino con un tercio del total, el Líbano se sitúa en segundo lugar con un 16% y Libia e Israel en tercer lugar con un 10% cada uno.
En cuanto a las exportaciones de carne también aumentaron un 11% siendo Hong Kong el primer destino con 33.000 toneladas, en segundo lugar se encuentra Bosnia-Herzegovina con 29.000 toneladas y siguen siendo mercados importantes Suiza, Argelia , Israel y Filipinas.
En cuanto a España tiene alrededor de 2.150.000 vacas de aptitud cárnica de más de 24 meses, con un aumento significativo de 350.000 cabezas en los últimos 3 años.
Castilla y León tiene el 27% del total con 558.000 cabezas siendo Salamanca con 266.000 la que ocupa el primer lugar, en segundo lugar Ávila con casi 100.000 y ya de lejos León y Burgos con 34.000 cabezas cada una.
Este aumento significativo de las exportaciones es el que está permitiendo una estabilidad en los precios e incluso alguna tendencia alcista.
Se puede consultar esta información más detallada de los precios a través de la página web www.lonjadeleon.es.
León, 11 de abril de 2.018.
 
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 11-04-18
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)
CEREALES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Trigo Pienso
177,00
177,00
=
Cebada
177,00
176,00
Triticale
S/C
S/C
Centeno
170,00
170,00
=
Avena
150,00
150,00
=
Maíz
169,00
170,00
* Maíz con menos del 15% de humedad
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
FORRAJES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Alfalfa paquete rama
183,00
177,00
Alfalfa paquete deshidratado
210,00
200,00
Paja 1ª (Cebada)
72,00
69,00
Veza forraje de 1ª
156,00
156,00
=
Forraje
120,00
120,00
=
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
PATATAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
 
Agria
120
120
=
Jaerla
S/C
S/C
Kennebec
S/C
S/C
Red Pontiac
90
90
=
Red Scarlett
60
60
=
Hermes
100
100
=
Desirée
S/C
S/C
Astérix
S/C
S/C
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE VACA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Litro
€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes
0,31
0,31
=
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada ene-feb-mar
3,7   Materia Grasa
3,10 Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
Euros/E.Q.
Euros/E.Q.
Leche de oveja
    0,0631
    0,0631*
=
Leche de cabra
    0,0691
    0,0691*
=
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes febrero
Media provincia León E.Q. mes marzo leche oveja 11,46 y leche cabra 8,99 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
OVINO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/kg Vivo
€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.
3,07
3,30
Cabritos hasta 11 kg
3,07
3,30
€/Unidad
€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg
37,00
40,00
Corderos 15,1-18 kg
40,00
42,00
Corderos 18,1-23 kg
42,00
45,00
Corderos 23,1-27 kg
58,00
60,00
Corderos 27,1-35 kg
60,00
65,00
Ovejas vida merino
110,00
110,00
=
Ovejas vida leche
110,00
110,00
=
Ovejas vida Assaf *
120,00
120,00
=
Ovejas sacrificio 1ª
50,00
50,00
=
Ovejas sacrificio 2ª
20,00
20,00
=
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
VACUNO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
GANADO VIDA
€/Unidad
€/Unidad
 
Mamones pinto
115,00
120,00
Mamones macho cruzado
260,00
260,00
=
Mamones hembra cruzado
160,00
160,00
=
Pasteros macho ( 200 kg)
670,00
690,00
Pasteros hembra ( 200 kg)
490,00
510,00
BOVINO CARNE
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U
4,10
4,10
=
R
4,00
4,00
=
O
3,40
3,45
Hembras 201-250 kg.
U
4,10
4,10
=
R
4,00
4,00
=
O
3,40
3,45
Hembras más 250 kg.
U
4,10
4,10
=
R
4,00
4,00
=
O
3,40
3,45
Machos 200-250 kg.
U
3,95
3,95
=
R
3,85
3,85
=
O
3,40
3,45
Machos 251-300 kg.
U
3,95
3,95
=
R
3,85
3,85
=
O
3,40
3,45
Machos más de 300 kg.
U
3,95
3,95
=
R
3,85
3,85
=
O
3,40
3,45
VACAS SACRIFICIO
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda
1,60/2,60
1,60/2,60
=
Primera y Extra (Engrasada)
2,70/3,30
2,70/3,50
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León
Consultas: www.lonjadeleon.es
Compartir