Nos desplazamos a Soto de Cerrato para conversar con el agricultor Jesús María Sánchez Cantera, socio de ASAJA-Palencia, que se encuentra en pleno arranque de la patata, un cultivo que este año va a tener problemas de rentabilidad, al cotizarse prácticamente a la mitad que la campaña anterior. Nos explica las peculiaridades de este cultivo y cómo el sistema de contrato con un mayorista —como el que acostumbra a firmar año tras años— amortigua las grandes oscilaciones que registra esta producción de unas temporadas a otras, frente a la crisis que van a padecer ahora los cultivadores de patata en el mercado libre, por el empuje de las importaciones a precios de saldo. Además, el espacio semanal incluye nuestras habituales secciones de noticias y lonjas agroganaderas.