Con los ecos recientes de la Feria del Pimiento de Torquemada, y a sólo unos días de la Feria de la Cebolla de Palenzuela, que se celebrará el domingo 12 de octubre, acudimos a esta localidad para conversar con Sergio Delgado, de Hortalizas Mauri. Ya en la cuarta generación de la empresa familiar, es uno de los pocos agricultores palentinos especializado en productos de calidad de nuestra huerta, como son los dos mencionados y, sobre todo, con el tomate. Según nos cuenta en la entrevista, cultiva un amplio número de variedades en sus modernos invernaderos, lo le permite distribuir sus apreciados tomates en nuestra provincia y en numerosos puntos del territorio nacional prácticamente de mayo a diciembre. Además nuestras habituales secciones de noticias y precios agroganaderos.