El Ministerio pretende adaptarse al reglamento europeo

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) establece las normas zootécnicas aplicables a los animales reproductores de raza pura, porcinos reproductores híbridos y su
material reproductivo. Además, se ha aprobado el programa de cría de la raza bovina Tudanca y el programa de difusión de la mejora.

La Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios reconoce a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Tudanca como oficial para la gestión del libro genealógico de la raza tudanca. La modificación surge con objeto de adaptarse a los nuevos requisitos establecidos por Real Decreto y el reglamento de la Unión Europea

Raza tudanca

Según el MAPA, el bovino de la raza tudanca se recoge, un 85% de su censo actual, en Cantabria (13.091 ejemplares de 425 ganaderías). Sin embargo, Castilla y León ampara 775 cabezas de ganado de 14 ganaderías; y Extremadura, 42 animales de 1 ganadería.

La raza bovina tudanca es una raza autóctona española clasificada como en peligro de extinción en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España. ) Tuvo un brillante pasado como animal de tiro, tanto aplicado a la agricultura, como prodigada en el transporte.

Estas reses cumplen con objetivos de aprovechamiento de zonas pastables de difícil acceso a otras razas no adaptadas, evitando su degradación, fijando población al medio, creando riqueza mediante producción de carne y celebración de exposiciones y ferias que potencian la economía de estas zonas rurales.

La raza tudanca siempre ha tenido un valor añadido por la calidad de su carne, consecuencia de su sistema de explotación natural, estando actualmente incluida en la
IGP Carne de Cantabria.