Baja la cotización del ovino de carne, pero se mantiene a 0,70 €...

El ovino de carne empieza a acusar la temporada baja, cierto es que ha resistido mejor que otros años la finalización de la época...

Mínima subida de la ternera para sacrificio, tras mes y medio de cotización estable...

La mesa de bovino para carne en la Lonja de Salamanca se saldó este lunes, 21 de julio, con una mínima subida de un...

El bovino para vida sigue escalando mientras el destinado a matadero mantiene su cotización

La repetición de precios ha dominado la mesa del bovino de carne en la Lonja de Salamanca esta semana, mientras el destinado a cría...

Todo el bovino de carne repite cotización en otra semana de estabilidad en la...

La Lonja de Salamanca celebró su sesión semanal en Lunes de Aguas, que deparó una semana más de estabilidad en el bovino para sacrificio,...

La cotización actual de los lechazos es un 16 % más alta que hace...

Los lechazos cotizan actualmente en torno al 16 % más que hace un año, una revalorización que se explica en gran medida por la...

La lonja salmantina anota en los añojos de más peso la primera bajada desde...

La Lonja de Salamanca ha apuntado este lunes, 31 de marzo, una leve bajada de los añojos de más peso en la mesa del...

El ovino de carne sigue recuperando precio mientras la cotización del vacuno no sale...

La cotización del ovino de carne sigue recuperando terreno tras el estancamiento invernal que sigue cada año a la campaña navideña, época de mayor...

El bovino de carne para sacrificio sigue cotizando al alza debido a la escasez...

Todas las categorías de ganado bovino para sacrificio han registrado este lunes 16 de septiembre en la Lonja de Salamanca una subida de cinco...

Bajan las cotizaciones de vacuno carne en la lonja de Salamanca

En la sesión semanal de la Lonja de Salamanca del 27 de abril de 2026, bajan todas las cotizaciones de vacuno de carne controladas...

La cotización del bovino de carne gana otros seis céntimos por kilo en la...

La mesa del bovino para matadero de la Lonja de Salamanca ha constatado una semana más la escasez de oferta para la demanda actual...

La cotización del lechazo frena su caída, la del añojo sigue al alza y...

La cotización del lechazo frena su lógica caída tras la época navideña, a tenor de los datos de la lonja de la Mesa del...

La cotización de los lechazos sube 0,25 €/kg debido a la fuerte demanda al...

Los lechazos han experimentado una importante subida de cotización debido a la pujante demanda, activada en buena medida por las fiestas en numerosas localidades...