“El ministro de Agricultura, Luisa Atienza, dijo en Santander que reivindicar más cuota láctea en la Unión Europea tiene escasos visos de prosperar, cuando la tentación de países líderes en el sector es suprimir este sistema. Las explotaciones europeas que cuentan con una media de entre 60 y 150 vacas y producen leche a costes más bajos y expulsarían del mercado a los productores más ineficientes en ese régimen de libre competencia y sin cuota. Atienza, a pesar de reconocer que el sistema de cuotas limita el aumento de producción, señaló que permite que el precio percibido por ganadero sea más alto. Recordó que antes de aplicar las cuotas el precio del litro de leche se situaba entre 30 y 32 pesetas, mientras ahora ha llegado a 45 pesetas por litro de media. Las transferencias, dijo, han permitido ya incrementar la dimensión media de las explotaciones, entre 1985 y 1994 se ha pasado de un rebaño medio de seis vacas a más de nueve por explotación. Además, cada vaca ha aumentado su rendimiento a más de un 30% al subir de 3300 litros de leche por vaca a 4200 litros”.
«Reivindicar más cuota tiene escasos visos de prosperar». Publicado en julio de 1995 en Diario Palentino
Fuente: Archivo Prensa Histórica / Ministerio de Cultura
