Los propietarios de explotaciones ganaderas en régimen extensivo tienen hasta el próximo 31 de enero para tramitar ante la Junta de Castilla y León la autorización que les permite dejar cadáveres o partes de animales fuera de muladares, con el fin de que sirvan de alimento a buitres y otras especies necrófagas de interés comunitario.
Este permiso está dirigido a quienes pierdan animales en zonas de difícil acceso y pueda resultar útil como complemento al sistema obligatorio de gestión de cadáveres que exige la normativa vigente.
Esta medida está dirigida a explotaciones ganaderas extensivas ubicadas en zonas de protección para la alimentación de estas especies (ZPAEN) y supone una alternativa al sistema habitual de retirada de cadáveres, siempre que se cumplan los requisitos sanitarios establecidos.
Para acogerse a esta autorización, las explotaciones deben estar inscritas en el Registro de Explotaciones Ganaderas (REGA), no desarrollar actividad intensiva y participar en los programas oficiales de vigilancia y control sanitario. Asimismo, deberán respetarse las condiciones recogidas en la normativa vigente en materia de sanidad animal.
Desde ASAJA Salamanca recuerdan que los ganaderos que ya contaban con esta autorización en años anteriores también deben realizar el trámite correspondiente, siendo obligatorio presentar la declaración anual para poder seguir dejando cadáveres destinados a la alimentación de especies necrófagas durante el presente año.
Los cadáveres o subproductos animales no destinados a consumo humano (SANDACH) podrán servir de alimento a especies como el buitre leonado, el alimoche, el buitre negro o el águila real, además de otros vertebrados protegidos que habitan en estas zonas.
ASAJA Salamanca recuerda la importancia de tramitar la solicitud dentro del plazo establecido y se ponen a disposición de los ganaderos para ofrecer información y asesoramiento sobre la documentación necesaria.
