ASAJA ha participado en la reunión mantenida hoy en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para analizar la situación del sector porcino, tanto en lo relativo a la posible modificación de la norma de calidad del ibérico como, especialmente, a la evolución de la Peste Porcina Africana (PPA).
Norma de calidad : predisposición a su modificación
En el ámbito del porcino, el Ministerio ha trasladado que existe una predisposición mayoritaria del sector a estudiar una modificación de la actual norma de calidad. Aunque no se ha adoptado ninguna decisión definitiva, sí se constata un clima favorable a abordar cambios que permitan adaptar la normativa a la realidad productiva y comercial del sector.
PPA: prudencia oficial y exigencia de mayor rapidez
En relación con la crisis de la Peste Porcina Africana, la situación continúa generando preocupación en el sector. Aunque el Ministerio ha pedido prudencia y ha señalado que la enfermedad se encuentra “controlada dentro de un orden”, ASAJA ha trasladado la necesidad de acelerar las actuaciones para lograr su erradicación cuanto antes.
Desde hace tres meses se mantienen focos en fauna silvestre —concretamente en jabalíes—, sin que hasta el momento se haya registrado ningún caso en explotaciones porcinas. El propio Ministerio ha reiterado que las granjas no se han visto afectadas, lo que confirma la eficacia de las medidas de bioseguridad implantadas por los ganaderos.
ASAJA ha subrayado que este dato es clave para preservar la confianza de los mercados y proteger la imagen sanitaria de España.
Exportaciones y mercados: estabilidad con vigilancia
En el plano comercial, el Ministerio ha asegurado que la regionalización está funcionando y que los principales mercados internacionales —entre ellos China, Japón y Corea— permanecen abiertos. Las cifras se mantienen en parámetros considerados razonables, sin alteraciones graves en las tendencias actuales.
No obstante, ASAJA advierte de que la estabilidad no debe conducir a la complacencia. La prolongación de la crisis supone un riesgo para los precios, la planificación productiva y la seguridad de las exportaciones, en un sector estratégico para la economía agroalimentaria española.
Un sector estratégico que cumple
El porcino español es uno de los pilares del sistema agroalimentario nacional, tanto por su peso en la producción y el empleo como por su contribución a la balanza comercial. Además, es un sector en el que numerosos jóvenes han apostado por incorporarse en los últimos años, reforzando el relevo generacional en el medio rural.
ASAJA reitera que el sector está cumpliendo con las exigencias sanitarias y que la enfermedad no ha tenido origen en las explotaciones, sino en la fauna silvestre. Por ello, insiste en la necesidad de intensificar las medidas de control poblacional y de coordinación entre administraciones para atajar definitivamente la PPA.
La organización continuará trabajando en defensa de los ganaderos, exigiendo eficacia en la gestión de la crisis y garantizando la viabilidad de un sector clave para el futuro del campo español.
