El bovino de carne mantiene en la Lonja de Salamanca su cotización, salvo los...
El bovino de carne ha mantenido una semana más sus niveles de cotización en la mesa celebrada este lunes, 14 de abril, en la...
La cotización del bovino de carne lleva plana más de un mes debido a...
El bovino de carne lleva ya más de un mes con precios estables debido a la incertidumbre creada por la dermatosis nodular contagiosa (DNC),...
La cotización del vacuno sigue muy estancada a un mes de la campaña de...
A mes y medio de la Nochebuena, ni siquiera el habitual anticipo de las compras cara a la época de mayor consumo anima este...
Bajadas de precios generalizadas del vacuno en Salamanca
En la sesión semanal de la Lonja de Salamanca del 25 de mayo, continúa la tendencia bajista en todas las cotizaciones de vacuno, destacando...
Suben los lechazos en la Mesa de Castilla y León
En la última sesión de la Mesa del Lechazo de Castilla y León del 8 de mayo de 2026, después de varios meses, ha...
El lechazo IGP mantiene el ritmo de revalorización, que se amortigua en las otras...
El ovino de carne sigue su sostenida remontada de precio, en especial el lechazo con Identificación Geográfica Protegida (IGP)-Lechazo de Castilla y León, mientras...
Se mantiene la tendencia alcista en el bovino de carne, por una oferta que...
La oferta insuficiente para la fuerte demanda de carne de vacuno sigue tirando al alza de las cotizaciones, según se constató una semana más...
El bovino de carne sigue al alza ante la escasez de oferta por la...
Pocas cabezas y las que hay... se las rifan. Con este gráfico argumento han logrado los ganaderos consolidar una nueva subida de dos céntimos...
La cotización del bovino de carne sigue al alza por la baja oferta para...
La Lonja de Salamanca ha constatado este lunes, 1 de diciembre, la dinámica alcista que ya se apreció la semana anterior en el bovino...
Precios estables del bovino de carne en Salamanca y del ovino en la Mesa...
La estabilidad de cotizaciones en la ganadería bovina y ovina para sacrificio ha dominado en las dos últimas sesiones respectivas de la Lonja de...
La revalorización del ovino de carne prosigue y se paga hoy en origen el...
Los ganaderos de ovino de carne están percibiendo aproximadamente el 10 % más por su producto que hace un año, gracias a la revalorización...
El lechazo sube diez céntimos/kilo, ya con muy escasa oferta de animales a estas...
La Mesa del Lechazo de Castilla y León constató el viernes pasado en su sesión celebrada en Tordesillas (Valladolid) una nueva subida de precios...













