Vida rural

La ganadera María Herranz González decidió continuar con la tradición familiar y apostó por el vacuno de carne con una raza autóctona, la avileña, en su pueblo, Villarejo (Ávila).

Marcelo nació hace 39 años en Bermillo de Sayago, y allí sigue teniendo su casa, su familia y su explotación. "Lo más duro de la profesión es lo que no puedes controlar: la burocracia, los falsos positivos en saneamiento y los precios", afirma.

"La clave es la constancia: el trabajo de un mes puede perderse en un día"

Entre 1956 y 1957 un equipo militar de EE UU fotografió prácticamente todo el territorio, valioso material hoy digitalizado

"Necesitas libertad para aprender y avanzar, aunque a veces te equivoques"

"Con la incorporación de nuestro hijo la explotación ha ganado en rentabilidad"

José María es un chico de 31 años de la zona de Ágreda, al este de la provincia de Soria, en tierras que lindan con Aragón. Le gusta mucho la montaña, salir en bicicleta, esquiar y viajar. Lleva incorporado como joven agricultor año y medio, y afronta su segunda campaña agrícola con enorme ilusión.

“El futuro son las tierras propias, porque con estos precios, no se pueden pagar rentas”. Así lo dice David, un joven salmantino de 28 años que ha estado desde niño unido a la agricultura.

"La agricultura antes era un trabajo más físico, y ahora más técnico"

"Ir por delante en todas las cosas siempre da su fruto"

Roque es un profesional del campo al cien por cien, porque tiene una explotación que exige atención continua: 900 ovejas castellana y 30 vacas charolesas de carne, más 150 hectáreas de secano.

"La vida te da buenos golpes, pero se sale para adelante echando horas y trabajo"