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Manuel Sastre, agricultor

Manuel Sastre es un agricultor de un pequeño pueblo de la provincia de Zamora, que a sus 48 años mira al futuro con incertidumbre.
Casa rural "El Portón de la Huebra" - Salamanca

Casa rural «El Portón de la Huebra»

A 25 kilómetros de Salamanca capital se encuentra Vecinos, un pueblo de menos de 300 habitantes, rodeado de un mar de encinas, casa de las mejores ganaderías de lidia de la provincia. El hostal, con capacidad para 18 personas, cuenta con habitaciones dobles y sencillas, con baño individual, TV, secador y zona wifi.
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Amor por lo propio

Especialistas de diversas disciplinas –etnógrafos, arquitectos, etc.–, reunidos en la localidad vallisoletana de Urueña y convocados por Joaquín Díaz, han firmado un manifiesto en defensa de la arquitectura popular.
Jesús Jiménez García

Jesús Jiménez García, ganadero y socio de Salamanca

Jesús ha elegido un pueblo charro, Pino de Tormes, para instalar su nuevo proyecto, una granja de perdices. En estos días salen de las instalaciones ya criadas las primeras aves, que se van repartiendo entre los cotos de caza que las demandan.
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Juan Carlos Domínguez. Ganadero

Juan Carlos vive en Paradinas de San Juan, un pueblo de cerca de 800 habitantes, situado en una comarca salmantina cien por cien agrícola como es la de Peñaranda.
Misael Pérez Gómez

Misael Pérez Gómez, agricultor

“Me gusta el campo, pero entonces era una profesión difícil y ahora también lo es, aunque de otra manera. Ahora tenemos mejor maquinaria, las labores se acaban antes y labramos menos la tierra, pero antes, con menos hectáreas podías vivir”, dice.
Matías Callejo Sanz

Matías Callejo Sanz, agricultor

Para Matías, el campo ha sido una vocación durante más de tres décadas de su vida y él solo se ocupa de todas sus parcelas, que ocupan más de 300 hectáreas, la gran mayoría de cereal, pero desde hace dos años ha apostado por la colza como cultivo de rotación.
Los bizcochos preferidos de Santa Claus

Los bizcochos preferidos de Santa Claus

El protagonista navideño acompaña desde los años cuarenta los productos de la fábrica burgalesa de Noel
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José Mario Antón. Agricultor y ganadero

A Mario le harían falta días de 30 horas para poder estar un poco en todas partes. Tiene el trabajo por triplicado –como agricultor de secano, y ganadero de vacuno y de porcino, y cuando puede haciendo trabajos de agricultura para otros– pero le resulta difícil apostar sólo a una carta.
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Susana Cacho. Apicultora

Tener treinta años y dedicarse a la apicultura no es algo frecuente. Susana dice que su determinación a iniciarse profesionalmente en este campo fue...
Familia De la Mata Centeno

Familia De la Mata Centeno, ganaderos y agricultores de Carbonero de Ahusín, Segovia

"La vida te da buenos golpes, pero se sale para adelante echando horas y trabajo"
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Jaime R. Arroyo Mateos. Agricultor

Es un veterano del sindicalismo agrario, de los que siempre han estado en primera línea de flotación sin reclamar protagonismos ni hacer demasiado ruido.