Manuel Sastre, agricultor
Manuel Sastre es un agricultor de un pequeño pueblo de la provincia de Zamora, que a sus 48 años mira al futuro con incertidumbre.
Familia Grajal, agricultores de Castroverde de Campos, Zamora
"Yo sabía lo que había en los libros, y mi padre lo que había en el campo"
Juan Carlos Domínguez. Ganadero
Juan Carlos vive en Paradinas de San Juan, un pueblo de cerca de 800 habitantes, situado en una comarca salmantina cien por cien agrícola como es la de Peñaranda.
Jaime Bausela Matallana, agricultor
Jaime es muy joven pero todavía lo era más cuando, hace seis años, cuando sólo tenía 17, tuvo que hacerse cargo de la explotación, al fallecer su padre.
Amplia y atractiva oferta de formación para el mundo agropecuario
La especialización ya no es una materia ajena al medio rural. Hoy, los agricultores y ganaderos de antes, son profesionales que han estudiado algún ciclo formativo, diplomatura o licenciatura vinculada con el campo. Esta formación presenta varias ramas como las industrias alimentarias, las actividades agrarias, la enología y un largo etcétera, una oferta que pudo conocerse en la reciente feria Labora.
Visita a una almazara ecológica con cata de aceites en Ahigal de los Aceiteros
Desde Ahigal de los Aceiteros (Salamanca), ofrecen una propuesta muy interesante para los que se acerquen a hacer turismo a este precioso municipio, en plenas Arribes del Duero salmantinas, a tiro de piedra de Portugal.
