Vida rural

Conclusiones del seminario "Desarrollo rural y calidad alimentaria", celebrado en Burgos

María Elena ha hecho justo lo que dicen que las jóvenes de hoy no quieren hacer, alejarse de las luces de la ciudad y marchar a vivir a un pueblo.

Ana Belén López Carrera es una de las caras nuevas de la Cámara Provincial de Burgos. Agricultura por herencia y vocación, afirma que las cosas en el campo no están bien, “pero desde luego si nos quedamos parados sin hacer nada irán muchísimo peor”

Sara disfruta al máximo de su profesión “desde que me pongo las botas y piso el campo se me pasan las horas y no me doy cuenta”, aunque si tiene que elegir su momento preferido es sin duda la vendimia.

A pesar del tiempo que lleva en funcionamiento la PAC los ciudadanos europeos todavía no tienen muy claro los objetivos.

Con ocasión de la celebración el pasado 23 de enero del Congreso Nacional de Jóvenes Agricultores de ASAJA, se ha presentado el Decálogo de apoyo a los nuevos profesionales, bajo el título "Apostemos por los jóvenes agricultores, invirtamos en el futuro de nuestra agricultura"

Aunque nacida en Pedraza, Mari Carmen lleva muchos años viviendo y trabajando en Huertas, un pequeño núcleo de población dependiente del ayuntamiento segoviano de Arcones. Un paisaje precioso pero difícil para el trabajo, con pocas parcelas cultivables, por lo que la ganadería ha sido y es casi la única alternativa

Dice José Antonio Rodríguez Vegas que, de volver a nacer, de nuevo sería agricultor. Le gusta su trabajo, y piensa que la agricultura es una profesión que permite respirar con más libertad.

Saneamiento ganadero y burocracia. Son dos de los escollos que el joven de Gilbuena (Ávila) Santos Corredera se ha encontrado en el camino. Ganadero vocacional, con reses de raza limousina, es miembro de la recién constituida Junta directiva de ASAJA-Ávila y representante de ASAJA en el Grupo de trabajo provincial para el seguimiento de la sanidad animal.

Protagonistas de su propio futuro Para que los jóvenes sean protagonistas de su propio futuro tienen que...

Como para cualquier otro agricultor, la rentabilidad es el objetivo por el que lucha este zamorano. ¿Cómo se logra? “Muy difícil, sobre todo con los precios tan bajos que se pagan. Yo intento aprovechar todo el terreno posible, rotando cultivos y apostando por el mínimo laboreo”, explica.

  “Los hombres habían terminado su trabajo del primer día de la matanza, que había de quedar al aire hasta el día siguiente para que...