Visita a una almazara ecológica con cata de aceites en Ahigal de los Aceiteros
Desde Ahigal de los Aceiteros (Salamanca), ofrecen una propuesta muy interesante para los que se acerquen a hacer turismo a este precioso municipio, en plenas Arribes del Duero salmantinas, a tiro de piedra de Portugal.
Fernando Esteban Gómez
Este año a Fernando le ha pillado la Nochebuena todavía sembrando. Conoce como todos el dicho aquel de que el ajo no sembrado por San Martín es ajo ruin, pero a veces, como este año, las intermitentes lluvias impiden llevar a término la tarea en las fechas que uno le gustaría.
Familia Aires, agricultores de Nuevo Amatos, Salamanca
"Ir por delante en todas las cosas siempre da su fruto"
1995: La morcilla en la matanza tradicional
“Los hombres habían terminado su trabajo del primer día de la matanza, que había de quedar al aire hasta el día siguiente para que...
El Ministerio de Agricultura francés toma como referencia los datos de la Lonja de...
La agencia de servicios “FranceAgrimer”, dependiente del ministerio de Agricultura francés, toma como referencia los datos de la Lonja de León para realizar su informe sobre la evolución del mercado de leche y productos derivados en leche de oveja.
Los bizcochos preferidos de Santa Claus
El protagonista navideño acompaña desde los años cuarenta los productos de la fábrica burgalesa de Noel
Mª Antonia Rubio, ganadera
Toñi es una de las pocas mujeres que se atreven a embarcarse en el difícil mundo de la ganadería y más en el caso de Soria, en el que existe poca implantación de esta actividad en lo que a féminas se refiere.
Gracias por dar la cara
Muchas gracias a todos los agricultores y ganaderos que dan la cara por su profesión y por su organización, su esfuerzo merece la pena.
Los maestros del surco
El leonés David Rodríguez representó a España en el Mundial de Arada, celebrado en Inglaterra
Francisco Javier Macho González
A pesar de todo lo que hoy en día tiene en contra el agricultor, que “recibe poco por lo que produce y debe pagar mucho por lo que consume”, Francisco Javier no es amigo de quejarse de las dificultades de su profesión. “Me gusta el campo", afirma.
Manuel Cañas del Pozo, agricultor y ganadero de Segovia
Cuando Manuel asumió las riendas de la explotación familiar en Hontoria, muy cerca de Segovia, pensó que el porcino de cebo podía hacer un buen tándem con la agricultura de secano. Hoy, once años después, no se arrepiente de su decisión, porque esta profesión le gusta.
Alberto Pérez Vega, ganadero
Ser ganadero no es fácil, pero serlo en las condiciones que tiene que sortear cada día este leonés de la montaña de Riaño, es mucho.
