Hay que ser un profesional del sector de la carne de pollo para saber qué es eso del “aclarado”. El debate surge porque en Reino Unido se ha prohibido esta práctica por entender que crea un estrés y otros problemas en la granja.
El protagonista navideño acompaña desde los años cuarenta los productos de la fábrica burgalesa de Noel
Los datos que cada mes elabora Mariano Bustillo en el Observatorio Metereológico de Carralobo (Palencia), confirman lo que todos hemos percibido: las suaves e inusuales temperaturas de este mes de enero, así como la acumulación de precipitaciones.
La especialización ya no es una materia ajena al medio rural. Hoy, los agricultores y ganaderos de antes, son profesionales que han estudiado algún ciclo formativo, diplomatura o licenciatura vinculada con el campo. Esta formación presenta varias ramas como las industrias alimentarias, las actividades agrarias, la enología y un largo etcétera, una oferta que pudo conocerse en la reciente feria Labora.
Luis Miguel de Dios recoge en “El Llanto del trigo” una colección de relatos con el mundo rural como escenario
Una brillante exposición muestra el pasado agroganadero de nuestros ancestros
Los antiguos catecismos recogían las reglas elementales del buen agricultor
Son Vidal García, agricultor palentino de Capillas, y Alberto Barrio, agricultor y ganadero segoviano de Turégano
A pesar del tiempo que lleva en funcionamiento la PAC los ciudadanos europeos todavía no tienen muy claro los objetivos.
Antes del siglo XIX, para atisbar qué periodos de sequía hubo en España los historiadores han tenido que recurrir a los archivos parroquiales y comprobar en qué años hubo rogativas.
Un libro recupera la vida y cuentos de Azcaria Prieto, leonesa y vecina de Saldaña
Hasta el próximo 13 de septiembre está abierto el plazo de presentación de trabajos para los dos concursos dirigidos a niños y jóvenes que...
