Jesús Jiménez García, ganadero y socio de Salamanca
Jesús ha elegido un pueblo charro, Pino de Tormes, para instalar su nuevo proyecto, una granja de perdices. En estos días salen de las instalaciones ya criadas las primeras aves, que se van repartiendo entre los cotos de caza que las demandan.
Jonathan Vera, agricultor de Soria
Jonathan Vera Mayor es un agricultor de 30 años que tiene su explotación en Omeñaca, a unos 25 kilómetros al este de Soria capital.
Carlos Raúl Carabias Corral, ganadero
Carlos Raúl Carabias tiene una explotación de leche junto a sus hermanos en la localidad salmantina de Alaraz. Con cerca de 340 cabezas incluida la recría, está considerada como una de las más avanzadas en el uso de tecnología.
José Luis Grajal Rodríguez, agricultor
José Luis se acuerda bien del primer tractor que compró su padre. Él tenía cinco años y también una idea muy clara de lo que sería de mayor: agricultor. Ahora tiene 28, y maneja una explotación de agricultura extensiva en Castroverde de Campos (Zamora).
Casa rural «El Cigüeño»
Casa rural de alquiler íntegro ubicada en el corazón de la Sierra de la Culebra, reserva nacional de caza, y a las puertas del Lago de Sanabria. El edificio es una antigua casa de labranza rehabilitada en piedra típica de la zona.
Fernando Esteban Gómez
Este año a Fernando le ha pillado la Nochebuena todavía sembrando. Conoce como todos el dicho aquel de que el ajo no sembrado por San Martín es ajo ruin, pero a veces, como este año, las intermitentes lluvias impiden llevar a término la tarea en las fechas que uno le gustaría.
José Antonio Alonso Castro, agricultor salmantino
Desde muy, muy, muy pequeño nuestro socio de este mes, el salmantino José Antonio Alonso Castro, tuvo claro que lo suyo era el campo, la agricultura y la ganadería. Y cuando las tareas en su explotación de cereal de secano, de cereal de regadío, de maíz, de remolacha y de patata se lo permiten, colabora con su mujer en el negocio familiar, una pequeña cafetería ubicada en su municipio natal.
Familia De la Mata Centeno, ganaderos y agricultores de Carbonero de Ahusín, Segovia
"La vida te da buenos golpes, pero se sale para adelante echando horas y trabajo"
Guillermo José Cigüenza Álvarez, ganadero
Es un caso atípico en las incorporaciones al sector, porque ha empezado de cero. “Desde niño yo decía que quería ser ganadero, pero me lo quitaban de la cabeza", cuenta.
Casa rural «Mencía»
Casa rural situada en un fresco y recoleto paraje rodeado de árboles junto al río Cúa, en un pueblo que conserva su arquitectura tradicional. Zona ideal para la práctica de la pesca deportiva y el senderismo. Está a tan sólo 14 kilómetros de Ponferrada y a 9 de Villafranca del Bierzo, y también cerca están las Médulas y los Ancares
Javier Pozo
Javier Pozo tiene su explotación donde nació, Villarrín del Páramo, un pueblo pequeño lindante a Santa María del Páramo.
Manuel Cañas del Pozo, agricultor y ganadero de Segovia
Cuando Manuel asumió las riendas de la explotación familiar en Hontoria, muy cerca de Segovia, pensó que el porcino de cebo podía hacer un buen tándem con la agricultura de secano. Hoy, once años después, no se arrepiente de su decisión, porque esta profesión le gusta.













