Nuestra gente

Elías es un veterano en ASAJA-Burgos, donde dice que entró “hace mucho, fíjate que hasta tenía pelo...”. También lleva una pila de años como agricultor.

Tras vacunar frente a la lengua azul, en julio de 2006, ha visto con impotencia cómo la cabaña que comparte con su hermano, en Tenebrón, un pequeño pueblo de la comarca de Ciudad Rodrigo, ha quedado mermada en su totalidad.

A pesar de todo lo que hoy en día tiene en contra el agricultor, que “recibe poco por lo que produce y debe pagar mucho por lo que consume”, Francisco Javier no es amigo de quejarse de las dificultades de su profesión. “Me gusta el campo", afirma.

Hijo y nieto de trabajadores del campo conoce a la perfección el sector, en el que lleva ya 20 años. Confiesa con satisfacción que decidió ser agricultor porque es algo que le encanta. Estudió en la escuela de capataces y pensó en embarcarse en una ingeniería, pero reconoce que “lo que más me tiraba era estar a pie de campo”.

Con la mitad de su vida dedicada a la agricultura, el campo se vuelve como una especie de familia. Francisco Velasco Llorente, de Campillo de Aranda, se dedica desde los 23 años a cuidar una explotación de 190 hectáreas llenas de cereales y viñas.

Luis Alberto es un agricultor de 25 años que tiene su explotación agrícola en Velamazán, una pequeña localidad situada al sur de la provincia de Soria

Reconoce que la apicultura la lleva en la sangre y cinco generaciones dan fe de ello.

Roque es un profesional del campo al cien por cien, porque tiene una explotación que exige atención continua: 900 ovejas castellana y 30 vacas charolesas de carne, más 150 hectáreas de secano.

Como muchos otros agricultores, tras su matrimonio optó por irse a vivir a la capital, donde trabaja su mujer. Cada día le toca hacer 60 kilómetros para ir y volver de su pueblo natal, Villaprovedo.

“Para arar bien hay que echar horas de trabajo. El campo te pide que estés pendiente de él, para que sepas cuándo es el momento de regar, de sacar la remolacha. A mí me ha gustado y me gusta, voy constantemente a ver las parcelas”, dice.

Sergio abandonó la ingeniería industrial por el viñedo, y no se arrepiente. Retomó el viñedo de los abuelos, en Quintana del Pidio (Burgos), donde ha asentado su explotación y su casa.

Los años que lleva Mariano en la profesión le permiten tener una buena perspectiva. Hasta hace un par de años, a la agricultura actual unía una granja de ovino, animales bien conocidos por su familia, puesto que sus padres, bisabuelos y tatarabuelos tuvieron rebaños.