Nuestra gente

Es un caso atípico en las incorporaciones al sector, porque ha empezado de cero. “Desde niño yo decía que quería ser ganadero, pero me lo quitaban de la cabeza", cuenta.

Javier es un agricultor muy joven, natural de un pueblo zamorano, Fuentes de Ropel.

Luis Mariano, ganadero palentino, se pregunta "cuándo se darán cuenta de que si queremos mantener nuestros pueblos, sólo se puede hacer defendiendo a los agricultores y ganaderos, que somos los que trabajamos por nuestro entorno y generamos riqueza además de alimentos con todas las garantías.

Lleva veinticinco años en el campo, desde los 18, en la explotación heredada de su familia. “Hasta los bisabuelos que conozco por parte de...

Juan Carlos vive en Paradinas de San Juan, un pueblo de cerca de 800 habitantes, situado en una comarca salmantina cien por cien agrícola como es la de Peñaranda.

Cuando uno llega a la edad de Luis Ángel, a los sesenta años, intenta medir cada paso doblemente. Lógicamente, se desea seguir obteniendo los mejores resultados de la explotación, pero también se hace un esfuerzo por limitar las inversiones.

Cuando Alfonso tomó las riendas de la explotación familiar tenía sólo 18 años. La enfermedad de su padre aceleró esta incorporación, de la que nunca se ha arrepentido.

Manuel ha recuperado el viñedo que en tiempos tuvieran sus abuelos, y ha apostado también por el mínimo laboreo en secano.

Eduardo vive en Quintanilla de las Viñas, un pueblo pequeño burgalés, en el que trabaja una explotación agrícola de secano.

Durante algunos años, Santiago vivió fuera de su pueblo, Aldeadávila de la Ribera, en plenas Arribes, donde sólo unos metros separan la tierra salmantina y la portuguesa. Pero no perdió las ganas de volver, y cuando encontró una posibilidad regresó.

“Mi pueblo es pequeño, con campos y páramos secos. La mayoría de las veces que salgo a pasear no veo a nadie, es una tierra árida y con pocos. He nacido aquí, es mi pueblo y me gusta”. Así

Paco es un agricultor un poco atípico. Primero, dejó la remolacha hace ocho años, cuando nadie hacía demasiado caso de que el cultivo iba el retroceso. Segundo, no tiene “un poquito de todo”, sino que opta por casi un monocultivo de maíz. Tercero, “pasa” de tener el tractor más grande que el del vecino.