Nuestra gente

Vallisoletano, residente en Tordesillas, su explotación actual apuesta principalmente por el regadío.

Como muchos otros agricultores, tras su matrimonio optó por irse a vivir a la capital, donde trabaja su mujer. Cada día le toca hacer 60 kilómetros para ir y volver de su pueblo natal, Villaprovedo.

Javier es un agricultor muy joven, natural de un pueblo zamorano, Fuentes de Ropel.

En unos tiempos difíciles para la carne, Goyo ha apostado fuerte por la calidad y por cerrar el ciclo. Los grandes cebaderos intensivos pueden vender el kilo de carne a la mitad que yo, no puedo competir en precio, tengo que ofrecer lo mejor”.

Fernando está en esa edad en la que uno tiene que tirar para adelante como sea, por muy mal que vengan dadas.

Hace seis años Tere tomó el relevo en la explotación de sus padres, en Santa Marina del Rey, en el corazón de la provincia leonesa. "Desde siempre me había gustado el campo, en especial las vacas, y tenía claro que no podíamos echar el cierre de una granja en la que tanto hn trabajado mis padres", dice.

La ganadera María Herranz González decidió continuar con la tradición familiar y apostó por el vacuno de carne con una raza autóctona, la avileña, en su pueblo, Villarejo (Ávila).

Cristina nació en un pueblo minero, Santa Lucía de Gordón, y ni su familia ni su marido tenía nada que ver con la ganadería, así que el hecho de que, hace diez años, decidiera hacer de las cabras su profesión no deja de ser sorprendente.

Roberto trabajó durante algunos años como técnico de seguridad, supervisando obras, hasta que un día, harto de viajar por todo el país, se plantó...

Con la que está cayendo, que un chico de 25 años apueste por el ovino de leche puede parecer una temeridad. Pero este abulense no es ningún pardillo, sabe muy bien dónde se ha metido.

José María es un chico de 31 años de la zona de Ágreda, al este de la provincia de Soria, en tierras que lindan con Aragón. Le gusta mucho la montaña, salir en bicicleta, esquiar y viajar. Lleva incorporado como joven agricultor año y medio, y afronta su segunda campaña agrícola con enorme ilusión.

Armando es un agricultor vocacional. Tras varios años como militar decidió dejar este puesto para probar suerte en el campo. “